7 biến tấu lạ mà ngon vô đối từ sữa chua
Bạn đã chán loại sữa chua truyền thống, nhưng thành phần của sữa chua các vị thì lại quá nhiều hương liệu và chất tạo màu. Vậy thì sao không tự chế ra các hương sữa chua khác nhau tại nhà? Những công thức dưới đây sẽ giúp bạn điều đó.
1. Sữa chua mứt
Mứt không chỉ dùng để làm bánh, bạn có thể rưới một chút mứt lên sữa chua và thưởng thức sự ngậy thơm của sữa quyện với vị chua dịu của mứt trái cây.
2. Sữa chua siro
Siro có rất nhiều hương vị khác nhau, từ vani, dâu, táo tới bạc hà, chỉ cần thêm vài giọt siro vào là sữa chua đã có vị khác hẳn rồi.
3. Sữa chua chocolate
Chỉ cần đun chảy một miếng chocolate nhỏ rồi rưới lên trên sữa chua là món tráng miệng siêu hấp dẫn ra đời rồi.
4. Sữa chua bí ngô
Bí ngô luộc nhừ, nghiền nhuyễn rồi trộn chung với bí ngô, vị ngọt thanh của bí kết hợp cùng sữa chua tưởng kỳ lạ mà lại cực kỳ ngon.
5. Sữa chua quả óc chó
Rắc lên sữa chua một chút quả óc chó đập nhỏ và vài hạt nho khô là bạn đã có một bừa sáng đầy năng lượng để khởi đầu ngày mới rồi. Bạn cũng có thể sử dụng hạt điều hoặc đậu phộng, sữa chua thanh mát ăn cùng với các loại hạt bùi bùi rất thú vị đấy.
6. Bánh táo sữa chua
Bánh quy giòn nghiền vụn, trải một lớp xuống đáy khuôn, dùng thìa ấn chặt để tạo thành lớp vỏ, sau đó đổ sữa chua vào và trang trí vài miếng táo lên trên cùng. Cách làm hơi cầu kỳ một chút nhưng cho ra hiệu quả tuyệt vời.
7. Sữa chua trái cây
Quen thuộc nhưng không bao giờ lỗi thời, sữa chua trái cây vừa ngon lại bổ sung chất xơ và nhiều loại vitamin cho cơ thể nữa.
