Bài thuốc quý chữa huyết áp cao từ dược liệu sạch

Éo le thay các dược liệu này được thương lái nước ngoài thu mua từ Việt Nam, bị chiết hết hoạt chất sau đó bán lại sang cho chính dân Việt với hàm lượng chất bảo quản như: thuốc trừ sâu, lưu huỳnh, asen (thạch tín) cực cao. Vì vậy việc chủ động được nguồn nguyên liệu sạch là cực kỳ quan trọng. Từ lâu bài thuốc quý chữa huyết áp cao làm từ Địa Long và Hòe Hoa đã làm được điều này.

Dược liệu kém chất lượng ảnh hưởng đến tính mạng người tiêu dùng

Theo số liệu tại Trung tâm chống độc của các bệnh viện tuyến trung ương thì hầu như tuần nào cũng có trường hợp ngộ độc thuốc đông y nhập viện.

Cách đây vài tháng có bệnh nhân bị cao huyết áp lên đến 170/110 mmHg, nghe mách về tác dụng của Địa Long, Hòe Hoa chữa huyết áp cao nên tự mua thuốc đông y ngoài chợ về dùng thử. Nhưng sau khi dùng thấy tay chân bị nổi mẩn đỏ, các triệu chứng tê bì xuất hiện ngày một nhiều hơn, các cơn hoa mắt chóng mặt không thuyên giảm mà ngày càng nặng lên cuối cùng phải nhập viện cấp cứu.

Anh Phạm Văn Tỉnh trong trang trại nuôi Giun Quế sạch của mình

Chia sẻ với chúng tôi, TS.Nguyễn Thị Vân Anh, nguyên Trưởng khoa Nội, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương cho biết: “Địa Long và Hòe Hoa đều có tác dụng tốt trong việc hạ và ổn định huyết áp. Địa Long được sử dụng trong y học cổ truyền hơn 1.000 năm qua. Theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh Địa Long có chứa enzyme Fibrinolytic có khả năng thủy phân mạnh mẽ, làm đứt các sợi Fibrinogen – tác nhân chính hình thành cục máu đông trong lòng mạch. Đây chính là cơ chế dùng Địa Long giúp dự phòng tai biến mạch máu não. Còn Hòe Hoa giúp nâng cao sức bền thành mạch, cầm máu, tăng cường sức co bóp của cơ tim giúp hạ huyết áp và mỡ máu, làm chậm quá trình tiến triển của xơ vữa động mạch, lợi tiểu...

Nhưng cũng chính vì những dược liệu này có giá trị cao nên đã bị làm giả. Ngoài ra khâu bảo quản không tốt, nấm mốc phát triển sẽ sinh độc. Mặt khác, để dược liệu không bị mốc, họ đã dùng chất bảo quả như lưu huỳnh, asen... Khi người bệnh uống vào rất nguy hiểm, có thể dẫn đến hôn mê, suy thận”.

Vị thuốc quý chữa huyết áp cao từ dược liệu sạch

Dược liệu sạch là dược liệu được trồng đúng tiêu chuẩn, thu hái đúng thời gian, phơi sấy chế biến đúng phương pháp, không bị mốc, mọt, thối, bị sâu bọ ăn và hàm lượng hoạt chất cao. Các chuyên gia khuyến cáo người dân không nên tự ý mua Địa Long, Hòe Hoa khô bán trôi nổi trên thị trường vì rất dễ mua phải hàng nhái hàng giả, dược liệu kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe.

Anh Phạm Văn Tỉnh, một trong những chủ trang trại chuyên cung cấp Địa Long (Giun Quế) sạch cho biết: “Từ khâu chọn giống, thức ăn, nguồn nước cho giun là phải chuẩn hóa. Giống Giun Quế phải là giống thuần chủng 100%, không lai tạp với các loại giun khác để bảo đảm hoạt chất có trong giun. Nguồn thức ăn phải bảo đảm (chủ yếu bằng mùn mía được xử lý sinh học kỹ và các phụ phẩm nông nghiệp). Ngoài ra nguồn nước dùng để nuôi giun là nước sạch (nước không nhiễm sắt và asen)”.

Ông Nguyễn Như Tiến, một trong những người nông dân trồng Hòe Hoa khẳng định: “Từ khâu chăm sóc, thu hái, bảo quản chúng tôi đều phải làm chuẩn cả. Việc chăm sóc cho Hòe Hoa chúng tôi luôn dùng phân bón hoai mục được xử lý kỹ. Thu hái cũng phải đúng thời điểm lúc Hòe còn đương nụ, chưa bị bung hoa để bảo đảm hoạt chất. Ngoài ra, lúc thu hái phải là khi trời nắng và chúng tôi tuốt nụ Hòe Hoa bằng máy rồi phơi khô ngay, tránh ẩm mốc. Tuyệt đối không dùng thuốc bảo quản”.

Ngoài dùng Địa Long, Hòe Hoa còn kết hợp thêm Nattokinase bởi khi đó sẽ giúp nhân lên gấp nhiều công hiệu ngăn ngừa, phá tan cục máu đông, hạ huyết áp, phòng ngừa nguy cơ tai biến mạch máu não hiệu quả.

Thể thao & Văn hóa