Bắt quả tang hàng loạt cơ sở giết mổ bơm nước vào bò

Các chủ lò mổ bơm nước căng bụng bò hòng tăng lợi nhuận.

Ngày 10/1, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Nam cho biết đơn vị vừa kiểm tra và phát hiện hàng loạt cơ sở giết mổ bơm nước vào bò

Cụ thể, tối ngày 9/1, kiểm tra tại cơ sở giết mổ bò của ông Lê Trung Bình (xã Duy Thành, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) và cơ sở giết mổ bò tại thôn Phong Thử 1 (xã Điện Thọ, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam), lực lượng chức năng phát hiện tại mỗi cơ sở có 2 con bò đã bị bơm nước căng phồng vùng bụng.

Trước đó, tối ngày 8/1, đoàn kiểm tra phát hiện 2 cơ sở giết mổ khác gồm cơ sở của ông Nguyễn Đắc Nga (xã Quế Xuân 1) và hộ giết mổ Phan Thị Tường Vy (xã Quế Phú, huyện Quế Sơn) hành nghề tại cơ sở giết mổ gia súc tập trung Hương An.

Ngày 6/1, Chi cục Chăn nuôi và thú y tỉnh Quảng Nam kiểm tra và phát hiện cơ sở giết mổ của ông Văn Công Đoan (thị trấn Nam Phước, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) cũng có hành vi bơm nước vào bò.

Theo các chủ lò mổ, bò bị bơm căng nước khiến khối lượng thịt tăng lên bất thường sau khi giết mổ, mức lãi theo đó tăng thêm khoảng 2-3 triệu đồng/con. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với 5 trường hợp vi phạm nêu trên.

Hoài Văn