Món ăn nào cũng dễ nấu và ngon miệng, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng thích.

Sườn rim mặn

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500g

- Hành khô: 3 củ

- Hành lá

- Gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rim mặn .

Bua com chieu cuoi tuan ngon mieng ai cung thich - Anh 1

Nộm rau muống trộn thịt bò

Chuẩn bị:

- 1 mớ rau muống

- 100gr thịt bò

- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm rau muống trộn thịt bò .

Bua com chieu cuoi tuan ngon mieng ai cung thich - Anh 2

Mề gà xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Mề gà, tim gà: 300 gr

- 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột

- 2 muỗng canh sả băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ.

Tham khảo cách làm mề gà xào sả ớt tại đây .

Bua com chieu cuoi tuan ngon mieng ai cung thich - Anh 3

Canh cá viên đậu phụ

Nguyên liệu:

- 160g thịt cá đã lọc hết xươn, xay nhuyễn

- 100g đậu phụ non, cắt thành miếng vừa ăn

- 5-6 cái nấm tươi, bổ đôi

- 20g rau mùi, xắt nhỏ

- 20g hành tây, xắt nhỏ; 5g thái lát; ½ muỗng cà phê bột nêm gà ; 2g muối; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng cà phê dầu mè (tùy ý); 350ml nước luộc gà; 350ml nước

Bua com chieu cuoi tuan ngon mieng ai cung thich - Anh 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh cá viên nấu đậu phụ .

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)