Cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi

Từ 6 tháng trở đi, trẻ đã có thể ăn dặm. Hãy học cách làm bột ngũ cốc giúp trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi có thể ăn dặm, vừa giúp trẻ tăng cân theo hướng dẫn đơn giản dưới đây.

Nguyên liệu làm bột ngũ cốc cho trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi

- 1kg đậu nành.

- 1kg đậu xanh nguyên vỏ.

- 1kg đậu đỏ.

- 0,5kg đậu đen.

- 0,5kg mè đen.

- Máy xay sinh tố/máy xay bột.

- Chảo rang.

- Rây/giá lọc bột.

- Bát tô.

- Hộp đựng bột.

Các bước làm bột ngũ cốc

Đầu tiên bạn phải đãi kĩ các loại đậu mua về, lựa bỏ hạt đậu hư, lép, sạn.

Mè đen sàng sạch rồi vo, để ráo. Sau đó đem đậu và mè đen phơi ở nắng khoảng 2 tiếng.

Rang các loại đậu và mè đen với lửa nhỏ liu riu trong 10 phút cho đậu chín và thơm.

Sau khi rang xong, để thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột.

Để đảm bảo các mè và các loại đậu được xay đều, mịn thì chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần. Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn.

Mỗi ngày pha hỗn hợp bột đậu với nước ấm, sữa ông thọ vừa đủ cùng 250ml nước cho trẻ uống như loại sữa hàng ngày. Ngày uống 3 lần vào giữa các buổi. Bạn nên cho trẻ uống bột ngũ cốc này như một bữa ăn phụ trong ngày.

Chúc bạn thành công!

Theo Gia đình Việt Nam

Nguồn PNNews: http://phununews.vn/nau-an/cach-lam-bot-ngu-coc-tang-can-cho-tre-tu-6-thang-den-1-tuoi-190426/