Món thạch đa màu sắc lại chứa nhiều vitamin sẽ là món quà tuyệt vời của mẹ dành cho các bé trong những ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu chuẩn bị làm thạch mâm xôi

1. Bột rau câu: 10 g

2. Đường: 3 thìa

3. Siro mâm xôi: 3 thìa

4. Sữa chua: 4 hộp

5. Kiwi: 1 quả

6. Xoài: 1 quả

7. Dứa: 1 quả

8. Dưa hấu: 0.25 quả

Các bước thực hiện làm thạch mâm xôi

-Bước 1: Trộn 10g bột rau câu với 03 thìa đường để tạo hỗn hợp đồng nhất

Cach lam thach mam xoi hoa qua cho be - Anh 1

-Bước 2: Cho 1.5 lít nước cùng hỗn hợp ở bước 1 và 03 thìa siro mâm xôi vào đun lửa vừa. Đun đến khi hỗn hợp sôi và tắt bếp.

Cach lam thach mam xoi hoa qua cho be - Anh 2

-Bước 3: Cho kiwi, xoài, dứa, dưa hấu thái hạt lựu cùng với 2 thìa canh hỗn hợp ở bước 2 vào cốc. Cứ làm như vậy cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị. Sau đó, bạn đặt các cốc thạch vào ngăn mát tủ lạnh 3 - 4 giờ.

Cach lam thach mam xoi hoa qua cho be - Anh 3

Món thạch mâm xôi đẹp mắt thơm ngon cho bé

-Bước 4: Lấy thạch mâm xôi hoa quả ra, thêm sữa chua lên trên rồi thưởng thức nhé!

Theo Gia đình Việt Nam