Câu chuyện kỷ luật: Tự quyết... thực đơn

Nhìn thấy Tiểu đoàn trưởng Hoàng Thanh Trường đi xuống khu vực nhà ăn, Thượng úy QNCN Nguyễn Văn Thủy, nhân viên quản lý bếp ăn thoáng giật mình, rồi nhanh chóng lấy lại bình tĩnh, chạy ra cửa chào hỏi, muốn 'giữ chân' anh Trường ở ngoài hành lang càng lâu càng tốt.

Với kinh nghiệm của người chỉ huy, anh Trường nhận ra điều bất thường nên đi thẳng vào trong, dừng chân tại bảng tài chính công khai. Liếc nhanh tấm bảng, anh quay lại bàn ăn, lật một chiếc lồng bàn lên kiểm tra. Nhận thấy sự khập khiễng giữa thực đơn ghi trên bảng và thực tế các món ăn trên khay, anh Trường nghiêm giọng hỏi:

- Sao mấy món ăn ghi trên bảng lại không có trong bàn ăn vậy? Hay là anh em chưa bày hết ra?

- Báo cáo thủ trưởng, anh em đã bày hết thức ăn ra rồi đấy ạ! Anh xem, có đầy đủ cả món chính, món phụ, tráng miệng, rồi các lọ gia vị theo đúng quy định!

Minh họa: Quang Cường

- Tôi hỏi tại sao giữa thực đơn ghi trên bảng và thực tế tại bàn ăn không giống nhau cơ mà?

- À, cái đó là... là do...

- Thế tủ lưu nghiệm thức ăn lần trước tôi thấy để ở góc nhà ăn, giờ đâu rồi?

- Báo cáo thủ trưởng, hôm trước tôi vừa cho chiến sĩ mang để vào trong phòng sơ chế cho... gọn ạ!

Nghe vậy, anh Trường phăm phăm đi vào khu sơ chế, tự tay mở tủ lưu nghiệm kiểm tra mẫu thức ăn của từng ngày, rồi hỏi đồng chí quản lý:

- Tại sao mẫu lưu nghiệm hôm nay chưa có và mấy mẫu hôm trước cũng không giống với thực đơn trên bảng vậy?

Biết là không thể giấu được, Thủy lắp bắp báo cáo:

- Dạ, vừa rồi đơn vị thu hoạch rau ở khu tăng gia và tổ chức đánh bắt cá, sản phẩm nhiều quá nên tôi “linh động” cho bộ đội ăn mấy ngày liên tục, thành thử, thực đơn trên bảng công khai tài chính không đúng với thực tế! Nhưng anh yên tâm, chất lượng bữa ăn, định lượng ăn vẫn bảo đảm, bộ đội vẫn ăn ngon, ăn hết tiêu chuẩn ạ!

- Đồng chí không phải bao biện. Cái sai đầu tiên của đồng chí là không tuân thủ quy định về công khai tài chính, tổ chức nấu ăn sai lệch so với thực đơn được duyệt. Đã là quy định thì phải thực hiện nghiêm túc, nhất là những nội dung liên quan đến chế độ, tiêu chuẩn vốn hết sức nhạy cảm, như vậy mới tránh được sự nghi ngờ, hiểu lầm của bộ đội. Nếu lượng rau, cá thu hoạch quá nhiều, tại sao đồng chí không báo cáo để cấp trên phân phối cho bếp ăn của các đơn vị bạn mà lại tự ý quyết định, bắt anh em phải ăn mấy ngày liền một món như vậy? Điều đó có đúng quy định của ngành không?

Trước lời phê bình gay gắt của Tiểu đoàn trưởng, Thượng úy QNCN Nguyễn Văn Thủy nhận ra khuyết điểm, dõng dạc:

- Do tôi suy nghĩ đơn giản quá nên đã vi phạm quy định của ngành, của đơn vị. Tôi xin nghiêm túc rút kinh nghiệm và nhận mọi hình thức kỷ luật!

- Đồng chí thẳng thắn nhận khuyết điểm thế là tốt. Về sự việc này, tôi sẽ tổ chức buổi làm việc giữa chỉ huy tiểu đoàn với trợ lý hậu cần và bộ phận nhà bếp để quán triệt lại, giúp các đồng chí nhìn nhận nghiêm túc vấn đề, chấp hành nghiêm quy định. Chúng ta không thể coi bảng công khai tài chính chỉ mang tính hình thức, chỉ dùng để trang trí. Có phải không đồng chí?

Thượng úy QNCN Nguyễn Văn Thủy lí nhí trả lời: "Vâng ạ"!

CHIẾN VĂN

Nguồn QĐND: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/cau-chuyen-ky-luat-tu-quyet-thuc-don-774384