SGTT.VN - Vừa tạo niềm tin cho người tiêu dùng về sản phẩm, vừa phục vụ công nhân và người dân những bữa ăn “ngon, bổ, rẻ” vào cuối tuần, công ty TNHH bột mì Đại Phong đã tổ chức chợ phiên món ăn từ bột Mikko vào mỗi ngày thứ bảy (10 giờ đến 18 giờ) tại lô 15A khu công nghiệp Trà Nóc, thành phố Cần Thơ.

Khoảng 20 món ăn mỗi phiên gồm đủ mặn, ngọt, chiên, nướng, nấu, như: bánh bao, bánh đậu đỏ nướng, bánh ướt, bánh xèo, bánh khọt, tôm chiên bột, gà chiên bột, bánh kem, bánh bông lan, bánh lọt nước dừa, bánh su… Vào lúc vật giá nhiều thứ tăng như hiện nay, công nhân tiết kiệm từng đồng nên mỗi bữa ăn được tính kỹ. Có một nơi chế biến sạch sẽ, giá phải chăng nên hầu như mỗi thứ bảy công nhân lại tập trung về đây đổi bữa. Món ăn chính tại chợ phiên này chỉ từ 10.000 – 15.000 đồng/phần, bánh ngọt 5.000 – 6.000 đồng/cái, còn trà đá uống thoải mái không tính tiền, vừa túi tiền công nhân và dân lao động. Thêm một điều thu hút khách đông, là mỗi phiên chợ ẩm thực này đều có chương trình dạy nấu ăn, làm bánh từ bột trộn sẵn do các chuyên gia ẩm thực hướng dẫn. Thực khách cùng tham gia làm, rồi thưởng thức miễn phí những món ăn do mình chế biến.