Công bố kết quả chất lượng muối ăn ở vùng biển miền Trung

Nafiqad ngày 26.5 đã chính thức công bố kết quả phân tích chỉ tiêu kim loại nặng trong muối tại một số tỉnh thuộc khu vực miền Trung. Kết quả kiểm tra cho thấy, toàn bộ số mẫu muối ăn lấy tại các địa phương kiểm tra các chỉ tiêu kim loại nặng như: chì, asen, cadimi, thủy ngân đều đạt yêu cầu trong giới hạn cho phép theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

Tại Hà Tĩnh, khu vực vừa qua đã xảy ra tình trạng cá biển chết bất thường: 3/3 mẫu muối từ 3 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

Tại các tỉnh Nghệ An, Khánh Hòa, Ninh Thuận (gần địa phương có cá biển chết bất thường), 9/9 mẫu muối từ 9 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

Tại Quảng Bình, địa phương đã có văn bản thông báo tạm dừng sản xuất muối từ thời điểm xuất hiện cá biển chết bất thường đến nay. Các tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế thì không có vùng sản xuất muối.

Trước đó, Nafiqad đã có công văn khẩn yêu cầu Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Ninh Thuận và Khánh Hòa tiến hành lấy mẫu muối để kiểm tra các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Tuyết Nhung

Một thế giới