Điểm mặt 5 loại táo chiếm ngôi 'nhất trái đất'

Táo là một trong những loại trái cây cực kỳ bổ dưỡng và phổ biến trong đời sống thường ngày. Những người học tiếng Anh hẳn ai cũng từng nghe qua câu châm ngôn "An apple a day keeps the doctor away" (Mỗi ngày ăn một quả táo sẽ không phải đến gặp bác sĩ). Chính vì thế nên ăn táo được coi là cách để giữ gìn sức khỏe và nâng cao tuổi thọ.

Cùng Ngon Sạch Lạ khám phá những loại táo đặc biệt nhất trên trái đất nhé:

Táo để được lâu nhất

Một người nông dân ở Nhật Bản có tên Okinori Kimura đã trồng được những quả táo có thể để được nhiều năm mà không hề bị thối, hỏng.

Thậm chí kể cả khi được cắt thành hai nửa và để trong không khí 2 năm thì những trái táo đặc biệt này vẫn không hề bị hỏng hay bị thối mà chỉ trở thành quả khô héo rũ hết hương.

Những trái táo không hề được sử dụng bất kỳ một loại thuốc sâu và phân bón, không cần cho vào tủ lạnh mà vẫn có thể để được tới 4 năm liền mà vẫn không bị hỏng. Nhiều người cho rằng quả táo của ông Okinori Kimura là quả táo thần kỳ nhất trên thế giới.

Táo có kích thước to nhất, đắt nhất

Loại táo này có tên là Sekai Ichi, có nguồn gốc từ thành phố Morioka, tỉnh Iwate, Nhật Bản, được giới thiệu ra thị trường từ năm 1974, và cho đến hiện tại vẫn được trồng chủ yếu tại Nhật. Trong tiếng Nhật, từ “Sekai Ichi” có nghĩa là “tốt nhất thế giới” hoặc “số một thế giới.”

Đúng với tên gọi của nó, táo Sekai Ichi được xem là giống táo lớn nhất thế giới, chu vi trung bình có thể đạt kích cỡ 12-18cm, có quả có thể nặng đến 1kg. Giống táo này cũng nằm trong top những loại trái cây đắt đỏ nhất thế giới với hơn 21 USD (gần 500 nghìn đồng) một kg. Sở dĩ chúng đắt tiền như vậy là do quá trình trồng và chăm sóc khá tốn công, hoa đều được thụ phấn hoàn toàn bằng tay. Sau khi thu hoạch, chúng được rửa qua mật ong để giữ độ ngọt và giòn chắc.

Táo Sekai được đặt cạnh trái táo thường

Hình dáng của táo Sekai Ichi cũng khá đặc biệt, dù to lớn nhưng chúng rất tròn trịa chứ không móp méo. Vỏ của chúng gồm hai lớp, lớp bên dưới có màu vàng, bên trên phủ màu đỏ hoặc đỏ hồng nhưng vẫn để lộ làn da vàng lốm đốm bên dưới. Có một số quả có màu đỏ hoàn toàn. Chúng có vị ngọt dịu và hơi chua một chút, cơm chắc và mọng nước.

Táo có hình dáng kỳ lạ nhất

Có hình dáng bên ngoài giống với quả hồng xiêm cỡ "khủng", táo lõi vàng là một trong những loại hoa quả nhiệt đới đặc biệt được ưa thích bởi mùi vị cực thơm ngon, ngọt và dễ chịu.

Khi ăn, táo lõi vàng có vị ngon ngọt, giòn và cứng. Nhiều người cho rằng, vị của quả táo lõi vàng này giống như một quả mơ nhưng rắn và dễ chịu hơn. Với phần lõi màu vàng, mùi vị ngon ngọt, dễ ăn, táo lõi vàng là loại hoa quả nhiệt đới khá được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới.

Khi bóc lớp vỏ ngoài, sẽ có một màng trắng, khô bao quanh lớp thịt quả. Lõi bên trong màu cam hoặc màu vàng, mùi vị dễ chịu và ngon miệng. Khi còn xanh chúng khá nặng với lớp vỏ cứng ở ngoài màu nâu. Từ xa trông chúng như những trái hồng xiêm khổng lồ. Đặc biệt, khi chín chúng có ruột vàng rất mềm, nhẹ và thơm hơn hẳn khi còn xanh.

Táo nhiều tình cảm nhất

Một cửa hàng ở Nhật Bản vừa tung ra thị trường loại táo đặc biệt. Theo lời giới thiệu, khi ăn trái táo này, bạn sẽ khiến đối phương không thể rời xa. Giá bán của trái táo lên tới 105 USD/trái.

Trái táo chín mọng có vẻ ngoài bắt mắt, được đặt trang trọng trong chiếc hộp đen vuông. Thoạt nhìn, trông trái táo không có gì khác biệt thực sự. Được đặt với tên gọi khá mĩ miều “Poison Apples of Love’s Desire”, bên dưới trái táo là lớp lụa đỏ, gợi cảm giác của sự đam mê mãnh liệt.

Nhiều người tự đặt câu hỏi điều gì khiến trái táo này trở nên đặc biệt đến vậy? Theo lời giới thiệu của cửa hàng, loại trái cây này được trồng tại một vườn cây ăn quả nằm dưới chân dãy núi Dewa Sanzen ở tỉnh Yamagata, Nhật Bản. Khu vực này được biết tới là địa điểm “linh thiêng”, quy tụ 3 ngọn núi thiêng nhất Nhật Bản, bao gồm núi Haguro, núi Gassan và núi Yudono. Đặc biệt, đại diện của cửa hàng khẳng định, họ không sử dụng bất cứ hóa chất độc hại nào lên sản phẩm của mình.

Dù bán ra thị trường với mức giá không rẻ, 105 USD/trái (hơn 2 triệu đồng), tuy nhiên, số lượng bán rất hạn chế. Cửa hàng chỉ bán đúng 18 trái. Đây cũng là sản phẩm khiến giới trẻ Nhật săn lùng trong dịp Valentine vừa qua.

Táo có hương vị lạ nhất

Grapple là loại trái cây mới, có hình dáng giống như quả táo nhưng hương vị lại giống quả nho. Grapple (được ghép từ grape: quả nho và apple: quả táo) là loại trái cây mới được sản xuất bởi Todd Snyder ở Washington, Mỹ.

Nhà sản xuất đã dùng những quả táo Fuji hoặc táo Washington Extra Fancy Gala tươi ngon sau đó ngâm chất methyl anthranilate (chất được sử dụng để tạo hương vị trong nước ép nho và kẹo) để tạo thành hương vị như nho ở vùng Concord.

Được tung ra thị trường từ cuối năm 2011, hiện nay Grapple đã xuất hiện trong các cửa hàng lớn ở Mỹ. Vì không phải là trái cây tự nhiên nên Grapple không được bán lẻ từng quả mà đóng gói và dán nhãn "sản phẩm đã qua xử lý" theo quy định của Sở Nông nghiệp Washington.

Loại quả này có giá bán không hề rẻ, một túi 12 quả bao gồm cả phí vận chuyển tận nơi có giá 29,66 USD (khoảng 623.000 đồng) còn một túi 4 quả mua tại cửa hàng có giá 5 USD (khoảng 105.000 đồng).