Đồng Tháp công bố 62 địa điểm phục vụ các món ăn từ sen

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp vừa công bố danh sách 62 điểm du lịch, nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh có phục vụ các món ăn từ sen.

Việc công bố này nhằm phục vụ du khách đến với Đồng Tháp trong dịp Lễ hội Sen lần thứ II năm 2024 được tổ chức tại TP Cao Lãnh từ ngày 16 đến 19-5.

Những món ăn chế biến từ sen tại Lễ hội Sen tỉnh Đồng Tháp lần thứ I năm 2022

Theo danh sách, TP Cao Lãnh (địa điểm chính diễn ra lễ hội) có 21 nhà hàng, điểm du lịch, cơ sở kinh doanh ăn uống có phục vụ các món gỏi ngó sen, cơm hạt sen, chả giò sen, cá lóc nướng gói lá sen non, chè hạt sen, sữa sen, hạt sen luộc…

Kế đến là các huyện Lai Vung, Cao Lãnh, Lấp Vò và TP Hồng Ngự cũng có nhiều nhà hàng, cơ sở phục vụ các món ăn từ sen.

Đặc biệt, tại huyện Tháp Mười còn có dịch vụ tham quan cánh đồng sen và thưởng thức các món ăn từ sen.

Trước đó, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp đã phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật chế biến các món ăn từ sen cho học viên đến từ các khu, điểm du lịch, cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh.

Lễ hội Sen lần thứ II năm 2024 có 30 hoạt động. Trong đó, có nhiều hoạt động nổi bật như: Hội thảo quốc tế về sen; hội thảo nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp; không gian trưng bày sen quốc tế; dòng sông sen; hội thi ẩm thực các món ăn chế biến từ sen; phố ẩm thực sen; tour du lịch trải nghiệm sen; diễu hành áo dài sen với sự tham gia của 5.500 phụ nữ Đồng Tháp…

Tại Lễ hội Sen tỉnh Đồng Tháp lần thứ I năm 2022, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam – VietKings đã xác nhận Kỷ lục Việt Nam đối với 200 món ăn được chế biến từ sen ở đất sen hồng Đồng Tháp.

Thu Tâm