Các nhà khoa học tại ĐH Đông Phần Lan cho biết hàm lượng a xít béo omega 3 cao trong huyết thanh có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2.

Trong cuộc nghiên cứu được công bố trên chuyên san Diabetes Care, a xít béo omega 3 có nguồn gốc từ cá và dầu cá. Các chuyên gia đo nồng độ a xít béo omega 3 trong huyết thanh của 2.212 nam giới từ 42-60 tuổi lúc cuộc nghiên cứu bắt đầu.

Sau hơn 19 năm được theo dõi, 422 người chẩn đoán mắc tiểu đường loại 2. Nghiên cứu cho thấy ở nam giới có hàm lượng a xít béo omega 3 trong huyết thanh cao nhất giảm được 33% nguy cơ mắc bệnh so với nhóm có hàm lượng này thấp nhất. Theo nhóm nghiên cứu, chế độ ăn uống cân bằng nên bao gồm ít nhất 2 bữa ăn cá mỗi tuần, tốt nhất là cá béo.

Mai Duyên