Học cách biến hóa mì gói truyền thống thành pizza ngon lành, 'sang chảnh'

Mì gói là một món ăn vô cùng quen thuộc, đặc biệt là đối với các bạn sinh viên, nhưng ăn hoài một kiểu mì cũng chán. Hãy cùng học cách làm pizza mì gói độc đáo để đổi bữa nhé!

Nguyên liệu:

3 gói mì tôm

3 thìa tương cà

2 thìa dầu ăn

2 cái lạp xưởng

2 cái xúc xích

Phô mai sợi

Cách làm:

- Lạp xưởng cho vào lò nướng, nướng sơ qua tới khi lạp xưởng chín thì lấy ra thái miếng vừa mỏng, hoặc bạn có thể đem hấp chín cũng được nhé. Xúc xích cũng đem thái lát vừa mỏng như lạp xưởng.

- Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó bạn cho mì tôm vào chần sơ qua.

- Cho chảo nóng với 1 chút dầu ăn, sau đó bạn vớt mì tôm cho vào chảo, thêm chút gia vị của mì tôm rồi trộn đều, tiếp đến bạn dàn đều và ép mạnh xuống đáy nồi để mì được nèn chặt.

- Rắc 1 lớp mỏng phô mai sợi lên trên mì, sau đó thêm nước sốt tương cà.

- Cuối cùng bạn xếp lạp xưởng và xúc xích rồi lại thêm 1 lớp phô mai nữa là xong.

- Giờ thì bạn cho chảo pizza mì tôm vào lò nướng 200 độ C đã được làm nóng sẵn, nướng khoảng 10-15 phút để bề mặt bánh hơi xém vàng là lấy ra khỏi lò.

Cho bánh pizza mì tôm lên thớt và cắt miếng hình tam giác để thưởng thức.

Pizza mì tôm mới lạ nhưng rất ngon miệng. Lớp mì giòn rụm, vừa thơm lại béo ngậy vị phô mai, đây là món ăn cuối tuần thú vị dành cho cả gia đình.

Bạn cũng có thể thay đổi các nguyên liệu mình yêu thích để món pizza mì thêm phong phú.

Theo Thông tấn xã Việt Nam