Hơn 120 người nhập viện do ăn bánh mì bị nhiễm khuẩn

Trước đó, khoảng từ ngày 28/11 đến ngày 2/12, có 123 người ở các xã thuộc huyện Phong Điền ăn bánh mì dẫn đến ngộ độc thực phẩm, phải đến cơ sở 2 của Bệnh viện Trung ương Huế (đóng tại huyện Phong Điền) để cấp cứu.

Bệnh nhân nhập viện cấp cứu do ăn bánh mì nhiễm khuẩn

Các bệnh nhân đều có các triệu chứng như: ói, đi ngoài nhiều, đau bụng… sau khi ăn bánh mì của tiệm bánh mì Anh Thi (xã Phong Hiền, huyện Phong Điền). Hiện tất cả các bệnh nhân đã an toàn và đều đã được xuất viện.

Cơ quan chức năng tỉnh Thừa Thiên- Huế đã tiến hành lấy 11 mẫu tại tiệm bánh mì Anh Thi để kiểm tra, xét nghiệm và có 7 mẫu nhiễm khuẩn.

Trong đó, một mẫu pate nhiễm cả vi khuẩn Salmonella và Staphylococcus aureus; 4 mẫu mì ổ, xíu thịt heo, bánh bông lan và sốt nhiễm khuẩn Staphyloccus aureus; một mẫu chả nướng nhiễm khuẩn Salmonella và một mẫu chả lụa nhiễm khuẩn Escherichia coli.

Văn Hòa