Kẹo "ma" chứa chất gây ung thư

- "Tịch thu và tiêu hủy kẹo phát sáng trên phạm vi toàn quốc!" - ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định hôm 26/3.

Bee đã phản ánh về tình trạng thời gian gần đây, Trẻ Việt hồn nhiên mút "kẹo ma" - một loại kẹo có que cầm phát sáng rất đẹp mắt được bầy bán tràn lan trước nhiều cổng trường học. Liên quan đến vấn đề này, ông Khẩn cho hay, đến thời điểm này, cơ quan chức năng vẫn chưa truy được nguồn gốc, xuất xứ của loại kẹo này là từ đâu. "Riêng chuyện kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ là cần phải tịch thu ngay rồi!" TS Lê Thị Hồng Hảo, Viện phó Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm cho biết, que cầm của kẹo có 2 chất hóa học là dung môi Phtalate dung môi và PAH (poly aromatic hydrocacbon). Trong đó PAH là chất gây ung thư, đột biến gene. 2 chất này kết hợp với nhau và xảy ra phản ứng oxy hóa, tạo thành chất phát sáng, gây đẹp mắt và rất được trẻ nhỏ yêu thích. Theo ông Khẩn, chất hóa học này chỉ có ở que cắm của kẹo. Tuy nhiên, khi trẻ em cầm vào que rồi lại đưa tay lên miệng là rất độc hại. Trước đó, 22/3, Sở Y tế TP Đà Nẵng đã chỉ đạo tiến hành kiểm tra, tịch thu và tiêu hủy kẹo phát sáng tại các điểm bán lẻ và các đại lý kinh doanh mà không cần đợi thời gian thẩm định sự nguy hại từ loại kẹo này. Hải Yến

Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: http://bee.net.vn/channel/1990/201003/Keo-ma-chua-chat-gay-ung-thu-1746526/