Kẹo phát sáng có chứa chất gây ung thư và đột biến gen

Kẹo phát sáng không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan trên thị trường TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm cho biết: sau khi đưa mẫu sản phẩm kẹo này đi xét nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, kết quả cho thấy trong loại kẹo này có chất cực độc gây ung thư, gây đột biến gen. Đó là chất Phtalate dung môi và PAH (poly aromatic hydrocacbon). Riêng chất PHA được xếp vào loại chất cực độc, gây ưng thư, đột biến gen, chỉ được dùng trong công nghiệp (như pha sơn). Do vậy, cơ quan chức năng yêu cầu phải thu hồi ngay sản phẩm này khi phát hiện mà không cần xét nghiệm. Tuy nhiên, cái khó hiện nay là cơ quan chức năng vẫn chưa truy được nguồn gốc, xuất xứ của loại kẹo này. Ngành giáo dục cùng ngành y tế cũng đã có thông tư tăng cường quản lý ăn uống bán rong ở cổng trường. Hi vọng giải pháp này cùng với sự quan tâm sát sao của các bậc cha mẹ, loại kẹo độc hại này sẽ không còn đất sống. TT