Khác biệt với những hàng cơm rang dưa bò khác, ở đây cơm rang, bò xào dưa, nước dùng được chia thành nhiều bát riêng biệt. Nên chỉ gọi một món ăn, mà cảm giác bữa ăn của bạn “đồ sộ” như một bữa tiệc nhỏ.

Khu vực phường Dịch Vọng, Cầu Giấy tập trung nhiều trường Đại học như Đại học Thương Mại, Cao đẳng múa, Học viện Báo chí, Đại học Sư phạm…, với lượng sinh viên đông đảo. Mà đời sống sinh viên có nhiều nỗi niềm “khó nói”. Từ chuyện ăn, chuyện ở cũng phải đắn đo hàng nào ngon, quán nào rẻ. Đáp ứng nhu cầu tìm địa chỉ “lấy thực vực đạo” đó của các bạn trẻ, hôm nay Depplus.vn giới thiệu với các bạn một quán cơm rang bình dân rất ngon- mà không sợ đắt!

Nằm trong con phố nhỏ trong khu tập thể cao đẳng múa, bạn cũng không quá khó khăn khi tìm đến hàng cơm này vì có vẻ chủ quán khá có “duyên” buôn bán, lượng khách đến quán luôn khá đông đảo, tạo nên ấn tượng tốt cho những vị khách mới tò mò muốn nếm thử. Nhưng điều đó cũng không quá khó lí giải khi bạn đã ăn thử đồ ăn ở đây. Bởi lẽ hương vị món cơm rang ở đây rất hấp dẫn, và có đôi chút lạ lẫm với những hàng quán tương tự khác.

Cơm rang dưa bò là món đặc sắc nhất của quán. Đội ngũ nhân viên năng động, nhanh nhẹn sẽ phục vụ bạn món này khá nhanh. Khác biệt với những hàng cơm rang dưa bò khác, ở đây cơm rang, bò xào dưa, nước dùng được chia thành nhiều bát riêng biệt. Nên chỉ gọi một món ăn, mà cảm giác bữa ăn của bạn “đồ sộ” như một bữa tiệc nhỏ.

Hạt cơm săn đều , khi ăn riêng sẽ cảm thấy vị ngọt bùi rất vừa miệng. Cơm rang vàng rộm, bày đầy đặn trong chiếc đĩa sứ xanh đơn giản mà nổi bật, rắc thêm một chút hạt tiêu thơm lừng hấp dẫn vô cùng. Đĩa thịt bò xào dưa nóng hổi sẽ được phục vụ ngay sau đó. Thịt bò xào mềm, dưa chua chua, lại còn nguyên nước xào sánh sánh còn nghi ngút khói, khiến bất kì một cái bao tử đến bữa nào cũng muốn “biểu tình”. Bạn có thể trộn thịt và dưa cùng cơm, cũng có thể ăn riêng, thỉnh thoảng dùng thêm chút nước dùng từ xương rất ngọt đi kèm suất ăn , rồi tận hưởng vị giòn thơm của món ăn len vào khứu giác. Đôi khi, chỉ là ăn một món ngon thôi cũng là điều hạnh phúc.

Ngoài cơm rang, quán cũng có đầy đủ những món phở giống như các hàng phở bò, cơm rang khác. Phở bò ở đây cũng khá đầy đặn, hợp khẩu vị nhưng không có nhiều khác biệt so với các hàng quán thông thường.

Bạn cũng có thể gọi thử món phở xào, chủ quán có thâm niên nên món phở xào cũng rất vừa vặn, gia vị thấm đều, sợi phở xào mềm, màu nâu óng ánh, kết hợp cùng thịt bò, cải xanh, hành tây tạo nên một món ăn ngon miệng.

Món cơm rang, phở xào ở đây có giá 30.000 một suất, rất hợp lý với “khả năng tài chính” của các bạn sinh viên.

Cùng nếm thử và đưa ra nhận xét cho riêng mình nhé.

Địa chỉ: Phở Cồ Chiểu – số 17 khu tập thể Cao đẳng múa – phường Mai Dịch – quận Cầu Giấy – Hà Nội.

Khánh Hòa (Depplus.vn/MASK)