Thứ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long vừa có văn bản xin ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng về việc sử dụng khái niệm “sữa tiệt trùng”.

Kien nghi thay ten goi 'Sua tiet trung': Bo Y te xin y kien chi dao cua Thu tuong - Anh 1

Công văn nêu, thực hiện ý kiến của Ủy ban Khoa học và Công nghệ của Quốc hội (yêu cầu thay tên gọi “sữa tiệt trùng” chỉ sữa dạng lỏng làm từ sữa bột thành “sữa hoàn nguyên” và “sữa pha lại” đúng theo tên gọi của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế - Codex), Bộ Y tế đã triển khai soát xét quy chuẩn kỹ thuật 5-1:2010 về sữa dạng lỏng do Bộ Y tế ban hành.

Bộ Y tế hoàn thành dự thảo theo quy định của Codex, được sự đồng ý của các bộ ngành, địa phương. Tuy nhiên, theo công văn của Bộ Y tế, một số doanh nghiệp sữa cho rằng, quy chuẩn hiện hành đang đáp ứng tốt các tiêu chuẩn quốc tế, thúc đẩy ngành sữa phát triển, việc thay đổi làm xáo trộn sản xuất kinh doanh, tốn chi phí khi phải thay đổi bao bì… Từ đó, Thứ trưởng Y tế xin ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng về việc chọn một trong hai phương án: Giữ nguyên quy định hiện hành hoặc sửa theo tiêu chuẩn Codex.

Sỹ Lực