(VnMedia) - Chiều 27/5, Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết, người tiêu dùng hiện nay chưa nhận thức cụ thể về bệnh lợn tai xanh dẫn đến việc tẩy chay các sản phẩm từ thịt lợn. Do đó, Bộ NN&PTNT khuyến cáo, người dân khó có thể xác định lợn có mắc bệnh liên cầu hay không cho nên cách an toàn nhất là sử dụng những sản phẩm có dấu của cơ quan thú y và nấu chín trước khi ăn.

Bộ NN&PTNT khuyến cáo, cách an toàn nhất là sử dụng những sản phẩm có dấu của cơ quan thú y và nấu chín trước khi ăn. Hiện nay, do người tiêu dùng chưa hiểu biết cụ thể về bệnh lợn tai xanh nên đã quay lưng lại sản phẩm của thịt lợn, mặc dù những sản phẩm này có nguồn gốc từ các trang trại lợn nuôi không bị bệnh và được giết mổ an toàn. Trước tình trạng đó, chiều qua (27/5), Cục Chăn nuôi phối hợp Cục Thú y họp với các doanh nghiệp và cơ sở chăn nuôi về giải pháp thúc đẩy tiêu thụ thịt lợn trong tình hình dịch lợn tai xanh đang xuất hiện ở nhiều địa phương trên cả nước. Ông Tô Long Thành, Phó giám đốc trung tâm chẩn đoán Thú y Trung ương khẳng định, dịch lợn tai xanh không lây sang người. Còn bệnh liên cầu khuẩn thì đến nay vẫn chưa có trường hợp bùng phát ổ dịch ở Việt Nam mà chỉ là các trường hợp lẻ tẻ. Tuy nhiên, do người dân khó có thể xác định lợn có mắc bệnh liên cầu hay không nên cách an toàn nhất là sử dụng những sản phẩm có dấu của cơ quan thú y và nấu chín kỹ trước khi sử dụng. Riêng về dịch lợn tai xanh kéo dài 2 tháng qua, đến nay, dịch đã xuất hiện ở 15 tỉnh, thành, tổng số lợn mắc bệnh hơn 134 nghìn con, trong đó số lượng lợn tiêu hủy khoảng 38 nghìn con, kèm theo đó là giá thịt lợn ở 3 miền Bắc Trung Nam giảm từ 5% đến 10%. Tuy nhiên, ông Hoàng Kim Giao, Cục trưởng Cục Chăn nuôi khẳng định, dịch có thể được khống chế khi tăng cường chăn nuôi an toàn, gắn với đảm bảo vệ sinh môi trường, tiêu độc khử trùng. Bộ NN&PTNT khuyến cáo, những địa phương dịch xuất hiện cần phòng chống bệnh tai xanh nghiêm túc theo hướng dẫn của Bộ; tuyên truyền đúng tính chất của bệnh, khuyến cáo người dân, ăn thịt được nấu chín, không ăn thịt sống, ăn tái, nhất là không ăn tiết canh. Thùy Minh