GiadinhNet - Bánh tráng nướng, bánh bèo chén, bánh căn, sữa đậu nành nóng, súp cua, bánh cuốn ống...là những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thưởng thức nếu có dịp du lịch tại chợ đêm Đà Lạt.

Bánh tráng nướng

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 1

Bánh tráng nướng được coi là món ăn vặt số 1 tại Đà Lạt. Những chiếc bánh vừa ra lò nóng hổi chắc chắn sẽ làm ấm bụng du khách trong tiết trời se lạnh tại Đà Lạt

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 2

Nguyên liệu làm bánh tráng nướng khá đơn giản. Một chiếc bánh tráng, các loại nhân như xúc xích, tép khô, bò khô, hành phi, nước sốt... Tất cả hòa quyện tạo nên mùi vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Giá một chiếc bánh cũng rất bình dân, dao động trong khoảng 10-20 nghìn đồng/chiếc

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 3

Bên cạnh bánh tráng nướng, ngô, khoai và trứng nướng cũng rất hút khách tại chợ đêm Đà Lạt

Súp cua

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 4

Súp cua là món ăn được bán rong phổ biến tại Đà Lạt. Chỉ với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món súp đậm đà này.

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 5

Nước súp trong, hơi quánh. Bên trong có thịt cua, trứng cút, nấm... Ngồi bên nồi súp bốc khói nghi ngút và thưởng thức món ăn này thì không gì tuyệt hơn

Kẹo tơ hồng, kẹo chỉ

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 6

Tại khu chợ đêm Đà Lạt, rất dễ bắt gặp những chiếc xe bắt mắt như thế này. Tên gọi của loại kẹo này cũng gây tò mò cho khách du lịch

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 7

Người chủ bán hàng cho biết, nguyên liệu chính tạo nên loại kẹo này là những "sợi chỉ màu hồng" làm từ các loại bột kết hợp với dừa khô bào sợi. Tất cả được cuốn trong chiếc bánh đa mỏng. Khi ăn vị khá giống với bò bía ngoài Bắc

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 8

Thêm một chút sữa cho vị thêm đậm đà. Với 10 nghìn đồng, du khách có thể thưởng thức món kẹo khá đặc biệt này

Bánh cuốn ống

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 9

Đây là món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại chợ. Điểm đặc biệt của chiếc bánh này là vị dẻo của xôi kết hợp với mùi thơm của dừa, lá dứa, đậu xanh, đậu phộng tạo nên hương vị khó quên khi thưởng thức. Giá một chiếc bánh chỉ từ 5-7 nghìn đồng

Bánh bèo chén

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 10

Cũng như bánh tráng nướng, bánh bèo chén là món ngon được nhiều người Đà Lạt yêu thích. Hầu như ở quán ăn vặt nào cũng bán. Giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng.

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 11

Không được làm hoàn toàn bằng bột gạo tẻ bánh bèo chén ở Đà Lạt có pha chút bột lọc, nên miếng bánh hơi trong nhẹ, dai. Phần nước sốt tôm thịt sánh đều không đặc quá, màu cam bắt mắt đầy cuốn hút.

Bánh căn

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 12

Một cặp bánh có giá dao động từ 3 - 5 nghìn đồng tùy thuộc vào nhân bánh

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 13

Cái ngon nhất của bánh căn là chấm ngập cặp bánh còn nóng hôi hổi vào chén nước chấm, rồi cắn một miếng bánh đã thấm nước chấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi.

Các loại hải sản

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 14

Bên cạnh những món ăn vặt ngon nổi tiếng, chợ đêm Đà Lạt còn bày bán rất nhiều các loại hải sản tươi sống. Việc chế biến diễn ra ngay tại chợ để phục vụ nhu cầu "vừa thổi vừa ăn" của du khách

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 15

Các loại ốc, sò được nướng trực tiếp trông khá hấp dẫn

Ngoài các đồ ăn nóng, tại chợ đêm Đà Lạt cũng bày bán khá nhiều các loại bánh kẹo, mứt.. Du khách có thể mua ăn trực tiếp hoặc mua về làm quà cho người thân.

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 16

Khoai lang dẻo

Nhung mon an "ngon, bo, re" nhat dinh phai thu tai cho dem Da Lat - Anh 17

Các loại hoa quả đặc sản Đà Lạt sấy khô như hồng, dâu tây...

Linh Chi/Báo Gia đình & Xã hội