Những nhà hàng sushi đắt xắt ra miếng của Sài thành
Quan's sushi, Sorea... là những nhà hàng sushi được giới sành ăn đánh giá cao về chất lượng món, không gian, nhưng giá tiền không dành cho số đông.
Sushi Tei HCM (Lý Tự Trọng, quận 1) thuộc chuỗi nhà hàng của thương hiệu Sushi Tei nổi tiếng thế giới.
Dù mới du nhập, nhà hàng nhanh chóng được lòng giới sành ẩm thực Nhật và vào top những nhà hàng sushi ngon. Giá một bữa ăn tại đây cho hai người khoảng 800.000 đồng.
SORAE Sushi Sake Lounge thuộc tầng 22-23 một cao ốc trên đường Lê Lai, quận 1, có góc nhìn TP.HCM trên cao tuyệt đẹp.
Thực đơn của nhà hàng chia làm hai nhóm nguyên liệu: trong nước và nhập khẩu. Phần sashimi đắt nhất có giá hơn 3 triệu đồng. Bạn có thể tận hưởng set trưa tại nhà hàng với giá khoảng 200.000 đồng.
Quan's Sushi (ngã ba Nguyễn Văn Cừ - An Dương Vương, quận 5) là một trong những nhà hàng quen thuộc dành cho giới sành ẩm thực Nhật.
Giá các món tại nhà hàng từ 200.000 đồng. Mức giá cao nhất là 2,5 triệu dành cho sashimi tôm hùm hay sashimi cá mú sao.
Sushi Bar tạo dấu ấn với thực khách Sài thành bởi sắc đỏ rực của những chiếc đèn lồng cùng sự đa dạng của thế giới ẩm thực tinh tế Nhật bản.
Nhà hàng có hệ thống băng chuyền hiện đại để khách có thể lấy cùng lúc sashimi, sushi, da cá hồi sốt cay để thưởng thức. Giá các món tại đây từ 100.000 đồng. Một bữa ăn cho hai người dao động từ 1-1,2 triệu đồng.
Sushi Rei (Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1) được xem là nhà hàng Nhật giá cao ở Tp.HCM. Những món đinh của quán có giá từ 2,2-4,5 triệu.
Ngoài nguyên liệu tươi sống, giá món ăn tại đây cũng bao gồm dịch vụ chế biến, phục vụ tại chỗ của đầu bếp.
Kissho (Nguyễn Huệ, quận 1) được trang trí theo phong cách sang trọng của Nhật Bản.
Nhà hàng hút thực khách với những món sushi đẹp mắt, ngon miệng. Các dòng món ăn đáng chú ý nhất của nhà hàng là sushi ăn kèm nhím biển (nhum), lươn Nhật... Chi phí cho bữa ăn hai người tại đây khoảng 1 triệu đồng.
Yen sushi & Sake Pub Yen sushi & Sake Pub (Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1) có không gian rộng rãi, phong cách bày trí sang trọng tinh tế.
Ngoài các món truyền thống, nhà hàng cũng được lòng thực khách với biến tấu hiện đại cho các món như soba trà xanh lạnh, salad rong biển trứng cá chuồn, trứng hấp trứng cá hồi, carpaccio cá chẽm sốt mè. Một bữa ăn cho hai người tại đây có giá từ 1-1,2 triệu đồng.
