Những sản phẩm 'hút khách' trong dịp Tết
Mỗi dịp Tết Nguyên đán, nhiều người lại tìm tòi, nghiên cứu, tạo ra những sản phẩm lạ, độc đáo để bán. Trong đó, nhiều loại gốc, rể cây tưởng chừng khô cứng nhưng được các nghệ nhân chế tác thành những bức tượng, sản phẩm độc đáo, được nhiều người ưa chuộng, tìm mua.
Mỗi dịp Tết Nguyên đán, nhiều người lại tìm tòi, nghiên cứu, tạo ra những sản phẩm lạ, độc đáo để bán. Trong đó, nhiều loại gốc, rể cây tưởng chừng khô cứng nhưng được các nghệ nhân chế tác thành những bức tượng, sản phẩm độc đáo, được nhiều người ưa chuộng, tìm mua.
Độc đáo sản phẩm từ gốc cây
Để có những sản phẩm phục vụ cho dịp Tết năm nay, ngay từ giữa năm, anh Lê Trọng Tự (TT Thạnh Mỹ, H. Nam Giang, Quảng Nam) đã ra tận một số tỉnh phía Bắc "săn" cây đinh lăng lâu năm, có bộ gốc to để về tạc tượng, ngâm rượu bán. "Gốc, rễ đinh lăng ngâm rượu đã được nhiều người sử dụng lâu nay. Tuy nhiên, để có bộ gốc, rễ đẹp, hình dáng bắt mắt thì phải được chế tác công phu mới thu hút được khách hàng"- anh Tự cho biết. Mua được những gốc đinh lăng "khủng" hơn 20 năm tuổi, anh Tự đem về thuê thợ chế tác thành những hình dáng như 3 ông Phước-Lộc-Thọ hay hình con rồng, rắn các loại. "Rượu ngâm gốc đinh lăng phải là loại rượu gạo nguyên chất mới bảo quản được màu sắc và hương vị của sản phẩm"-anh Tự cho biết thêm. Do cất công tìm kiếm những gốc cây to và chế tác công phu nên giá thành rượu tương đối cao. Bình có dung tích 21 lít dùng để "ngâm" 3 ông Phước - Lộc - Thọ có giá 12 triệu đồng, loại 19 lít giá 9 triệu đồng. Riêng đối với sản phẩm có hình dáng rồng, rắn loại nhỏ hơn có giá 2,5 triệu đồng bình 12 lít.
Sản phẩm được chế tác từ gốc cây thiết mộc lan.
Sản phẩm này chủ yếu được nhiều người mua dùng để làm quà dịp Tết. "Gần đây rượu ngoại bị làm giả nhiều nên nhiều người không chuộng, tìm đến các loại rượu ngâm truyền thống bằng các loại thảo dược, sâm... dễ uống mà giá thành cũng phải chăng. Rượu đinh lăng cũng được nhiều người ưu chuộng vì cho rằng có giá trị dinh dưỡng cao. Công dụng của loại cây rất đa dạng và có phạm vi đối tượng người sử dụng rộng. Theo báo cáo thí nghiệm khoa học đã chỉ ra được công dụng của cây đinh lăng là cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, tăng cường sức khỏe, bổ máu; giảm đau lưng, mỏi gối, tê thấp, chống mệt mỏi; có khả năng giải độc; giúp ăn, ngủ ngon, thanh nhiệt..."- anh Tự thông tin.
Anh Nguyễn Đạt Phú (trú TT Thạnh Mỹ) cũng sưu tầm những gốc cây thiết mộc lan hơn 30 năm để chế tác thành những hình dáng khác nhau. Nếu anh Tự chế tác sản phẩm để ngâm rượu thì anh Phú chế tác trên gốc cây còn sống để khách hàng mua về trồng trong dịp Tết. "Để tạo nên sản phẩm cần những gốc cây tương đối lớn, hơn 30 năm mới chế tác được những hình dáng ưng ý. Các kiểu dáng được khách hàng ưu chuộng thường là 3 ông Phước - Lộc-Thọ hoặc con gà, con khỉ..."- anh Phú thông tin. Theo anh Phú, loại cây thiết mộc lan thường cho hoa vào dịp Tết nên ngoài việc thưởng thức tác phẩm nghệ thuật trên thân cây, khách hàng còn có thể thưởng thức mùi thơm của hoa. Do được đầu tư công phu nên mỗi sản phẩm giá trung bình 10 triệu đồng.
Gà Đông Tảo "cháy hàng"
Dịp Tết Đinh Dậu này, loại gà Đông Tảo cũng được nhiều người săn tìm để làm thực đơn cho gia đình và đãi khách. Tại Quảng Nam, mặc dù giá bán loại gà "tiến vua" cả chục triệu đồng/1 con nhưng đến thời điểm này hầu như đã "cháy hàng". Anh Nguyễn Thanh Tuấn (trú xã Tam Hiệp, H. Núi Thành, Quảng Nam)-chủ trang trại chuyên cung cấp gà Đông Tảo cho biết, những năm trước lượng khách đặt mua gà Đông Tảo ít, nhưng năm nay tăng vọt. Hiện giá bán có con hơn 12 triệu đồng (loại trên 5kg). Còn loại trung bình giá 2-7 triệu đồng/con (3-6kg). "Con nào đôi chân càng to, mào mâm xôi, lông mượt... thì giá bán càng cao. Khách đến tận trang trại xem gà, sau đó thích con nào họ đặt tiền cọc và cận Tết đến mang về. Nuôi gà Đông Tảo mang lại hiệu quả kinh tế gấp 15 lần nuôi gà ta. Gà thịt Đông Tảo trọng lượng 2kg có giá gần 3 triệu đồng, trong khi gà ta chỉ hơn 120.000 đồng/kg.
Con gà Đông Tảo giá 7 triệu đồng được khách đặt mua.
Đặc biệt, trong dịp Tết, gà Đông Tảo nhiều người mua nên giá cao gấp mấy chục lần gà ta", anh Tuấn chia sẻ. Tương tự, tại trang trại nuôi gà Đông Tảo Năm Lộc do bà Lê Thị Lộc (xã Bình Quý, H. Thăng Bình, Quảng Nam) được khách đặt mua gần hết. Năm nay bà Lộc đã chuẩn bị hơn 100 con gà Đông Tảo để bán ra thị trường, nhưng đầu tháng 12 ÂL khách đến đặt mua gần hết. "Năm Đinh Dậu nên có nhiều người mua gà Đông Tảo để biếu, người mua về mong một năm mới nhiều may mắn. Nắm bắt được nhu cầu này, gia đình tôi đã chuẩn bị nuôi lứa gà Đông Tảo để bán vào dịp Tết, nhưng không ngờ khách mua nhiều nên không có đủ số lượng cung cấp"- bà Lộc nói.
