Ao Quán mang đậm phong cách làng quê mộc mạc từ phong cách phục vụ, không gian cho đến món ăn.

Những vị khách lần đầu đến Ao Quán ở phố Đông Tác, Đống Đa sẽ không khỏi ngạc nhiên vì một không gian xanh mát, thanh bình ngay giữa Hà thành đông đúc. Chú trọng đến việc thiết kế không gian, chủ quán đã gần như đã mang nguyên một phong cảnh làng quê Bắc Bộ thu nhỏ về nơi đây. Lũy tre làng xanh mướt, ao cá trong mát, mái nhà tranh đơn sơ hay bất kỳ một chi tiết nhỏ nào đều mang thực khách trở về với quê nhà, với những điều bình dị thân thương.

Nếu không gian thu hút khách hàng tới thì chính các món ăn mới là thứ giữ chân khách ở lại với Ao Quán. Các món ăn được chế biến công phu bởi các đầu bếp tài hoa theo chuẩn truyền thống từ nguyên liệu cho đến trình bày. Trạch đồng chiên giòn tan lạ miệng, gà quê nướng than hoa vàng ruộm thịt chắc mềm, lẩu cà ra sườn sụn ngọt thơm thanh mát hay ếch đồng... là những món ăn nổi tiếng của Ao Quán, giúp thực khách như được tìm về những hương vị đồng quê thân thuộc. Bỏ lại đằng sau những ồn ào của cuộc sống đô thị, bạn có thể tới đây với đồng nghiệp hay gia đình để hòa mình vào không gian xanh mát và thưởng thức ẩm thực.

Liên hệ: Ao Quán
Địa chỉ: số 18 ngõ 19 Đông Tác, Kim Liên, quận Đống Đa, Hà Nội
Facebook: facebook.com/amthucaoquan

(Nguồn: Ao Quán)