Cận Tết Nguyên đán, thực phẩm bắt đầu tăng giá “vù vù”. Rau xanh tăng giá gấp 2-3 lần, đồ khô tăng 20-30%, thịt lợn, thịt gà tăng giá theo từng ngày.

Theo khảo sát của PV báo Tiền Phong ngày 2/2/2016, tại các chợ truyền thống ở Hà Nội như chợ Hôm (Hai Bà Trưng), chợ Yên Phụ (Tây Hồ), chợ Cầu Giấy, chợ Nghĩa Đô… giá thực phẩm trên thị trường Tết 2016 tăng chóng mặt khiến người tiêu dùng ngỡ ngàng. Tại chợ Thành Công (Ba Đình, Hà Nội), giá cà chua tăng lên 35.000 đồng/kg, tăng gần 3 lần so với trước đó 1 tuần.

Giá rau cải bắp tăng từ 8.000 đồng lên 19.000 đồng/kg. Giá rau muống từ 5.000 đồng tăng lên 13.000 đồng/bó. Rau cải cúc 6.000 đồng/bó; su hào lên 10.000 đồng/củ. Cải ngọt tăng lên 30.000 đồng/kg.

Thi truong Tet 2016: Phat hoang khi thuc pham tang gia ‘vu vu’ - Anh 1

Nguyên nhân khiến giá rau xanh tăng vọt trên thị trường Tết 2016 là do diễn biến thất thường của thời tiết. Ảnh: Tiền Phong

Được biết, nguyên nhân khiến giá rau xanh tăng vọt là do diễn biến thất thường của thời tiết. Cộng thêm việc các tiểu thương nghỉ bán hàng sau Tết ông Công, ông Táo khiến nguồn cung rau giảm, đại lý rau tha hồ hét giá. Tại các chợ dân sinh, dù đã thành thông lệ cứ gần Tết rau sẽ tăng giá nhưng chưa năm nào giá cao như năm nay khiến người tiêu dùng "phát hoảng".

Theo chị Lê Thị Thùy (Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội), mỗi ngày gia đình chị mua khoảng 40.000 đồng rau xanh. Giá tăng cao, các nhà hàng đành giảm bớt khoản khác để bù tiền mua rau. Các quán phở, bún, để tiết kiệm chi phí, rau thơm được tiết kiệm đến mức tối đa.

Tại chợ đầu mối Dịch Vọng, Mễ Trì Hạ, Thái Hà,... người mua sắm tương đối tấp nập. Giá thịt tươi đang tăng giá theo từng ngày. Hiện tại, thịt lợn thăn tăng 100.000 đồng/kg lên 120.000 đồng/kg, vai từ 80.000 đồng lên 100.000 đồng/kg. Ngoài ra, xương sụn, sườn dao động từ 70.000 - 90.000 đồng lên 110.000 đồng/kg. Thịt bò cũng có xu hướng tăng nhẹ lên 2-3 giá so với ngày thường.

Thi truong Tet 2016: Phat hoang khi thuc pham tang gia ‘vu vu’ - Anh 2

Thị trường Tết 2016, các tiểu thương nắm bắt được nhu cầu mua dự trữ, mặt hàng khô như mộc nhĩ, nấm hương, miến,... tăng giá "vù vù". Ảnh: Zing News

Nắm bắt nhu cầu mua dự trữ các mặt hàng khô như mộc nhĩ, nấm hương, miến… nhiều tiểu thương chợ đầu mối ở Hà Nội như Long Biên, Đồng Xuân, nói thách giá cao. Trong đó, miến có giá cao, tăng từ 50.000 đồng/kg lên tới 60.000 đồng/kg. Đỗ đen, xanh tăng từ 45.000 - 48.000 đồng lên 50.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, những hàng khô được mua nhiều dịp này như mộc nhĩ, nấm, măng khô... tăng khoảng 2 - 5 giá so với thời điểm trước, theo thông tin từ báo Zing News.

Hòa Lê (T/h)