Nghiên cứu mới đây cho thấy vũ khí chính trong cuộc chiến chống béo phì có thể chỉ là ngủ ngon giấc, đủ giấc.

Các nhà khoa học thuộc Đại học California (Mỹ) sử dụng hình ảnh chụp cộng hưởng từ (MRI) để nghiên cứu não bộ của các tình nguyện viên sau một đêm ngủ bình thường và sau một đêm mất ngủ. Các chuyên gia cũng nghiên cứu phản ứng của những người bị mất ngủ khi họ được cho xem những hình ảnh của thực phẩm giàu calo và ít calo. Kết quả cho thấy thiếu ngủ tạo ra những thay đổi lớn trong hoạt động của não bộ, gây cảm giác thèm ăn những thực phẩm chứa nhiều calo.

Mai Duyên