Triều Tiên sẽ xuất khẩu thịt chó ăn liền

Tại đất nước Triều Tiên, thịt chó được coi là "siêu thực phẩm", là món ăn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cho rằng thịt chó chứa nhiều vitamin, lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un đã khuyến khích người dân nên ăn thịt chó. Không chỉ vậy, nước này còn dự định kế hoạch sẽ sản xuất chế biến thịt chó ăn liền để xuất khẩu ra nước ngoài.

Triều Tiên tuyên bố sẽ cho xây dựng nhà máy chuyên chế biến thịt chó. Việc xuất khẩu thịt chó ăn liền sẽ giúp đối phó tình trạng thiếu lương thực và thu hút khách du lịch, đồng thời vực dậy nền kinh tế quốc gia đang khó khăn.

Nhà máy chế biến thịt chó của Bình Nhưỡng sẽ có một thực đơn món ăn đã dạng cho thực khách quốc tế, bao gồm sườn, thịt chó hấp và súp.

Ngoài dự kiến chế biến thị chó ăn liền xuất khẩu, Triều Tiên còn muốn mở thêm loạt chuỗi nhà hàng thịt chó đặc biệt tại Bình Nhưỡng để thu hút khách du lịch đến đây, từ đó đem được nguồn ngoại tệ về cho đất nước.

Một trong số đó là nhà hàng Dangogi. Mỗi suất ăn thịt chó của nhà hàng này rơi vào khoảng 13 USD (gần 300 nghàn đồng/suất).

Trước đó, để đối phó với tình trạng khan hiếm lương thực do mất mùa và lệnh trừng phạt của Liên Hợp Quốc, lãnh đạo nước này đã hô biến thịt chó thành "thực phẩm siêu cấp" cực kỳ bổ ích.

Thịt chó thậm chí có trị giá dinh dưỡng cao hơn cả thịt bò, thịt gà và vịt. Vì vậy, toàn dân nên ăn nhiều loại thực phẩm này.

Truyền thông nước này cũng đồng thời cho phát các chương trình, video tuyên truyền về lợi ích của thịt chó và việc ăn thịt chó. Thậm chí, các kênh truyền hình của Bình Nhưỡng còn phát sóng hướng dẫn các cách chế biến thịt chó như thế nào cho ngon và giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất.

DPRK Today - một kênh truyên hình của Triều Tiên đã thông báo thịt chó chính là thực phẩm chóng đói truyền thống của quốc gia này. Việc thịt chó có giàu chất dinh dưỡng đã được ghi nhận từ thời kỳ Joseon.

Tờ The Korea Times thì quảng bá rằng thịt chó tốt cho dạ dày và ruột, nhất là trong những ngày hè nóng nực, ăn thịt chó sẽ lành và tốt cho cơ thể.

Đài truyền thanh Tongil Voice của Triều Tiên thì mô tả món thịt chó hầm là loại thuốc bổ tốt nhất cho sức khỏe con người.

Triều Tiên khuyến khích ăn thịt chó và dự định xuất khẩu thịt chó ăn liền ra thế giới

Việc ăn thịt chó vì thế trở nên càng được đề cao ở bán đảo này. Những cuộc thi ẩm thực liên quan đến việc chế biến thịt chó cũng được tổ chức trên kênh truyền hình của Triều Tiên.

Thịt chó là món ăn truyền thống ở Triều Tiên, Hàn Quốc. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua, chính quyền Hàn Quốc đã nỗ lực vận động dân chúng từ bỏ món ăn truyền thống này.

Việc chính quyền Triều Tiên khuyến khích người dân ăn thịt chó được đông đảo người dân nước này ủng hộ. Tuy nhiên nó cũng vấp phải sự phản đối của những người yêu động vật, đặc biệt là những nhà hoạt động bảo vệ động vật ở Hàn Quốc.

Theo những người phản đối việc giết thịt chó, loài vật này là vật cưng gần gũi nhất với con người. Chó là loài động vật trung thành, thông minh. Việc ăn thịt chó giống như ăn thịt người bạn tốt của con người.

Thu An

Nguồn Đất Việt: http://baodatviet.vn/doi-song/an-ngon/trieu-tien-se-xuat-khau-thit-cho-an-lien-3324455/