Việt Nam sẽ tiếp tục phải nhập khẩu bắp
Nếu như năm 2005, diện tích trồng bắp (ngô) của cả nước là 1,052 triệu héc ta thì đến năm 2017, diện tích trồng cây lương thực này chỉ tăng thêm 100.000 héc ta. Những năm tới, có thể giảm xuống dưới 1 triệu héc ta và điều này đồng nghĩa với việc Việt Nam sẽ tiếp tục phụ thuộc vào sản phẩm nhập khẩu.
Hiện diện tích trồng bắp tập trung ở các tỉnh phía Bắc. Diện tích trồng bắp ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long thuộc diện thấp nhất cả nước do cây này bị cạnh tranh với nhiều loại cây trồng khác. Ảnh: NH
Theo báo cáo sản xuất và định hướng phát triển bắp ở Việt Nam của Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), năm 2016, diện tích trồng bắp cả nước là 1,152 triệu hác ta và sẽ tăng nhẹ tronng vài năm tới nhưng sau năm 2025 diện tích trồng bắp cả nước chỉ dao động trong khoảng 950.000 - 1,1 triệu héc ta.
Tuy nhiên, dù giảm diện tích nhưng Cục Trồng trọt đặt mục tiêu tăng năng suất bắp. Cụ thể, sau năm 2025, năng suất trung bình sẽ 5,2-5,3 tấn/héc ta, sản lượng cao nhất là 5,8 triệu tấn. Năng suất trung bình của cả nước năm 2016 là 4,55 tấn/héc ta và tổng sản lượng là 5,244 triệu tấn.
Như vậy, nhìn tổng thể, sản lượng bắp sản xuất trong nước trong những năm tới chỉ tăng thêm khoảng hơn 550.000 tấn. Điều này đồng nghĩa là Việt Nam đang phải phụ thuộc vào nguồn bắp nhập khẩu và cẫn tiếp tục nhập 7-8 triệu tấn mỗi năm.
Thống kê của Bộ NN&PTNT cho thấy, năm 2016, Việt Nam nhập khẩu 8,3 triệu tấn bắp, cao nhất từ trước đến nay để đáp ứng nhu cầu sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước. Năm nay, nhiều khả năng lượng bắp nhập khẩu sẽ vượt con số nói trên vì trong nửa đầu năm nay, lượng bắp nhập khẩu là 3,53 triệu tấn, tăng gần 6% về lượng so với cùng kỳ năm trước. Từ năm 2015, Việt Nam đã trở thành nước nhập khẩu bắp lớn nhất thế giới.
Hiện mỗi năm, Việt Nam cần khoảng 20.000 tấn bắp các loại, gồm trong nước tự sản xuất và giống nhập khẩu được cung cấp bởi 50 công ty khác nhau. Ngoài bắp lai, Việt Nam cũng trồng bắp biến đổi gen (GMO) với diện tích tính đến 3-2017 là 100.000 héc ta.
Theo Bộ NN&PTNT, tính đến tháng 6-2017, cả nước có 16 giống bắp biến đổi gen được cấp phép bán ra thị trường. Việt Nam trồng bắp biến đổi gen để làm thức ăn chăn nuôi từ năm 2014.
Với 1,152 triệu héc ta, Việt Nam đứng thứ 24/166 nước có trồng bắp trên thế giới nhưng năng suất cây bắp lại xếp thứ 59. Hiện năng suất bắp trung bình của nước ta là 4,55 tấn/héc ta.
