Vua đầu bếp nhí tập 11: Lộ diện 4 đầu bếp nhí xuất sắc nhất tranh ngôi vị quán quân

TIN LIÊN QUAN

Vua đầu bếp nhí 5: Đức Hải liên tiếp bứt phá, Gia Huy ...

Vua đầu bếp nhí 7: 'Hoàng tử bé' Đức Hải nước nở vì ...

Vua đầu bếp nhí 8: Thí sinh hét toáng sợ hãi khi thấy ...

Vua đầu bếp nhí 9: Đã xinh xắn, Bảo Anh còn liên tiếp ...

Minh Anh tiến thẳng vào top 4 nhờ trúng đề sở trường

Tuần này, khám phá Chiếc hộp bí mật cuối cùng đã trở thành vòng thi ý nghĩa nhất, gay cấn nhất để đưa top 5 tiến thêm một bước nữa đến ngôi vị cao nhất của cuộc thi. Với đề bài là nấu một món ăn Việt Nam - tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi rất nhiều từ các đầu bếp nhí.

Đức Hải làm món là 'Bánh phở chiên phồng - Phở cuốn' theo phong cách fusion (chuẩn nhà hàng cao cấp) với sự phá cách khi dùng thêm một lớp bánh crepe bên ngoài và trang trí theo phong cách hiện đại. Thế nhưng, nỗ lực mang đến hương vị mới của Đức Hải dường như chưa thể chinh phục bộ BGK.

Chọn món 'Phở xào và Bánh cuốn chiên giòn' biến tấu theo phong cách Âu nhưng việc 'lạc đề' khiến Quốc Huân chỉ ghi điểm ở cách trang trí đẹp mắt, nhưng chưa thể hiện được hương vị đặc trưng của món ăn Việt Nam.

Cũng chọn một món ăn quen thuộc của Hà Nội là 'Bún thang', Bảo Anh hé lộ đây là lần đầu tiên mình nấu món ăn này dù đã được ăn từ nhỏ. Thử thách bản thân, cô bé đã gây ấn tượng với giám khảo Tịnh Hải, tuy nhiên chưa có được sự tinh tế trong kỹ năng cắt thái nguyên liệu.

Món ăn vô cùng đơn giản 'cá mú kho tộ' của Thanh Hải khiến Chef Jack Lee hài lòng bởi hương vị đậm đà và màu sắc đẹp mắt, món ăn này còn nhắc nhớ Chef Alain 'cảm giác sống lại với thời thơ ấu khi được ăn cá kho của bà ngoại'.

Với đề bài trúng sở trường, Minh Anh như 'cá gặp nước' khi mang đến 3 món ăn khác nhau 'Chả mực, Chả giò và Chạo tôm' đánh thức cả 5 giác quan của bộ ba giám khảo.

Quá thành công với các món ăn thể hiện trọn vẹn tinh thần và cả hương vị của ẩm thực Việt Nam, Minh Anh đã xuất sắc vượt qua các đối thủ nặng ký trở thành đầu bếp nhí đầu tiên có mặt tranh tài tại Vòng chung kết.

Minh Anh là thí sinh chiến thắng thử thách Chiếc hộp bí mật

Lộ diện top 4 xuất sắc nhất Vua đầu bếp nhí

Với chiến thắng ngoạn mục của Minh Anh, 4 ứng viên còn lại tiếp tục đương đầu để giành quyền vào chung kết. Cuộc đối đầu càng trở nên căng thẳng khi đích thân Chef Jack Lee thách thức các thí sinh với món 'Bò Wellington' trứ danh theo phong cách riêng của vị bếp trưởng nổi tiếng này.

Việc quan sát kỹ lưỡng từng thao tác thực hiện món ăn từ vị bếp trưởng Jack Lee đã giúp Thanh Hải tự tin bắt tay chế biến món ăn cho mình. Thể hiện sự bình tĩnh và tự tin trong suốt thời gian thử thách, Thanh Hải đã khiến Chef Jack hài lòng.

Ở món ăn này, phần khó nhất với Bảo Anh nằm ở chỗ bánh xèo, bởi cô bé chưa từng làm bao giờ, mọi sắp xếp ban đầu để thực hiện món ăn dường như bị rối lên nhưng cuối cùng cô bé đã khiến Chef Jack khá hài lòng.

'Phải làm cả chục lần' để có được bạt bánh ưng ý, món ăn của Đức Hải không chỉ khiến giám khảo Tịnh Hải xuýt xoa vì nêm nếm tròn vị, mà còn ghi điểm với Chef Jack Lee ở phần nước sốt rất sáng tạo khi dùng thanh long trắng và rượu vang đỏ.

Gặp sai lầm ngay từ khâu xử lý thịt bò, Quốc Huân còn phải đối diện với 'cơn ác mộng' để làm được chiếc bánh xèo ưng ý với sự hỗ trợ từ giám khảo Jack Lee. Việc bỏ sai thứ tự lớp khoai lang bên ngoài lớp bột, việc thiếu nước sốt, bí ngòi bị sống và cà rốt giữ nguyên vỏ đã khiến cho món không thành công như mong đợi. Cậu bé này phải nói lời chia tay chương trình trong sự luyến tiếc.

Quốc Huân chia tay chương trình

Như vậy, Thanh Hải, Minh Anh, Đức Hải và Bảo Anh là 4 ứng viên sẽ chính thức có mặt tranh tài tại Vòng chung kết để giành ngôi vị quán quân của Vua đầu bếp nhí 2016. Tập 12 của chương trình sẽ diễn ra vào 20h ngày 18/12 tới.

Lộ diện 4 đầu bếp nhí xuất sắc nhất tranh ngôi vị quán quân.

Theo Minh/Baodatviet.vn