Xem ẩm thực Hàn, chạnh lòng… ẩm thực Việt

Có tìm… đỏ con mắt cũng khó kiếm được được một nhà sản xuất chịu chi cả triệu USD, công phu đầu tư hẳn một phim trường riêng với trên 25ha và huy động đến cả ngàn diễn viên phụ chỉ để tôn vinh món ăn truyền thống của người Việt tương tự như "Chiến tranh Kim Chi".

Sau phần 1 với tựa đề "Đầu bếp siêu đẳng" vừa ra mắt khán giả Việt Nam vào đầu tháng 4/2010, "Vua bếp", bộ phim tâm lý hài nhưng đậm đặc "hương vị" văn hóa Hàn Quốc, đặc biệt là về nghệ thuật nấu ăn tiếp tục trở lại với khán giả Việt vào cuối tháng 4/2010 với phần 2 mang tựa đề "Chiến tranh Kim Chi". Nghệ thuật ẩm thực qua "Chiến tranh Kim Chi". Xoay quanh một cuộc thi làm Kim Chi của chính phủ Hàn Quốc với mục đích tôn vinh và khẳng định đất nước này chính là khởi nguồn của món Kim Chi ở châu Á nhưng "Chiến tranh Kim Chi" không đi vào những đại cảnh hoành tráng về nghệ thuật nấu ăn của xứ Hàn như ở phần 1 mà đi sâu khai thác nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là nghệ thuật chế biến và thưởng thức Kim Chi… Tuy nhiên, xem và chứng kiến sự tôn vinh hoành tráng nghệ thuật ẩm thực Hàn mà cụ thể là món ăn truyền thống Kim Chi qua điện ảnh, nhiều khán giả Việt sẽ khó tránh khỏi sự so sánh rồi lại… chạnh lòng cho ẩm thực Việt. Không kém phong phú và tinh tế nếu so với bất kỳ nghệ thuật ẩm thực của quốc gia nào, thậm chí nhiều món ăn truyền thống nổi tiếng và lâu đời của Việt Nam đã từng theo bước chân những người con xa xứ vươn ra rất nhiều quốc gia trên thế giới, thế nhưng hiện nay, trong làng nghệ thuật Việt có tìm… đỏ con mắt cũng khó kiếm được được một nhà sản xuất chịu chi cả triệu USD, công phu đầu tư hẳn một phim trường riêng với trên 25ha và huy động đến cả ngàn diễn viên phụ chỉ để tôn vinh món ăn truyền thống của người Việt tương tự như "Chiến tranh Kim Chi" nói trên…

Nguồn CAND: http://cand.com.vn/vi-vn/vanhoa/2010/4/129340.cand