101 cách biến tấu giúp Tết bớt 'nhạt'

Tết là dịp các gia đình quây quần, sum họp và dành thời gian cho nhau. Song, trong thời đại sống vội, ai cũng tận dụng từng phút cho công việc, Tết dường như ngày càng bị hờ hững. Giới trẻ thường than vãn Tết ngày càng nhạt và chán, chẳng còn gì vui.

Tuy nhiên, nếu biết cách biến tấu một chút, không khí ngày Tết sẽ trở lại.

Sắp xếp và hoàn thành công việc để về nhà sớm cùng cha mẹ, gia đình chuẩn bị Tết: Tết là thời điểm dành cho gia đình. Đây là dịp thiêng liêng, nhất là đối với những người đi làm xa. Do đó, thay vì cách Tết 2-3 ngày mới bắt đầu kết thúc công việc để chuẩn bị, bạn hãy cố gắng sắp xếp thời gian hoàn thành công việc sớm để có thể về nhà với cha mẹ.

Đổi mới cách trang trí: Thay vì để nhà cửa quanh năm phong cách giống nhau hay năm nào cũng như vậy, bạn có thể đổi mới trong cách trang trí, bài bố, sắp đặt để mang lại không khí tươi mới. Ví dụ, nếu mọi năm trang trí nhà cửa bằng hoa cúc, năm nay, bạn hãy thử hoa mai.

Sáng tạo những món ăn mới mẻ: Cũng như nhà cửa, các món ăn cũng cần được đổi mới để thoát khỏi cảm giác nhàm chán. Chỉ với một chút biến tấu, bạn đã có thể biến món quen thành lạ.

Tuy nhiên, bạn đừng quên nêm nếm cho món ăn thêm vị mới lạ. Nếu có thể, hãy thêm 1 chút lạ vào trong những món quen cho ngày Tết thêm ấm cúng. Biến hóa một chút với món quen bằng cách thêm rau củ hoặc thay đổi nguyên liệu, gia vị để món Tết truyền thống thêm vị ngon và sự khác biệt.

Tết luôn vui, không còn nhạt nếu bạn luôn biết đổi mới. Tết này, mẹ hãy trổ tài nấu nướng và tạo sự khác biệt trong chính mâm cơm nhà mình. Món Tết quen thuộc sẽ trở nên thơm ngon và sáng tạo hơn nhờ mẹ.

Nguyễn Phượng - Kim Ngân