15 phút có ngay chè bột báng khoai lang tím ngon mê

Gốc
Với cách tiến hành đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể nấu cho gia đình bát chè bột báng khoai tím ngon lành.

Chè đậu xanh bí đỏ thanh mát

Chè bơ tươi mát hấp dẫn ngày hè

Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải nhiệt nắng hè

Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ngon

Nguyên liệu

- Một củ khoai tây tím

- 300ml sữa

- 10g bột báng

Cách làm

Bước 1: Đun sôi 1 nồi nước, sau đó cho bột báng vào và đảo đều tay. Sau khi luộc trong khoảng 5 phút, thấy bột báng đã trong hơn nhưng vẫn còn các chấm trắng bên trong. Tắt bếp, sau đó vớt bột báng ra, ngâm vào bát nước lạnh.

Bước 2: Tiếp tục cho bột báng vào nồi nước đun tiếp cho đến khi các chấm trắng bên trong bột báng biến mất và thay vào đó là màu trong suốt.

Bước 3: Vớt bột báng ra và ngâm vào bát nước lạnh

Bước 4: Gọt vỏ khoai tím và thái thành từng miếng nhỏ

Bước 5: Cho khoai tím vào nồi nước luộc cho đến khi khoai mềm

Bước 6: Cho khoai tím và bột báng vào bát nhỏ sau đó đổ sữa lên trên. Như vậy chúng ta đã có một bát chè ngon mà đẹp mắt.

Chúc các bạn ngon miệng với bát chè bột báng khoai tím!

Tin nóng

Tin mới