5 món ăn bạn nên thử ở Singapore

1. Cơm gà Hải Nam

Có nguồn gốc từ tỉnh Hải Nam ở Trung Quốc, nhưng cơm gà Hải Nam cũng được coi là một trong những món ăn quốc gia của Singapore. Cơm gà Hải Nam là "món tủ" tại nhà hàng Tian Tian, Maxwell Food Court, Boon Tong Kee và Wee Nam Kee.

2. Cua ớt

Một trong những món ăn đặc trưng là món cua ớt Singapore. Cua được nấu chín trong nước sốt cà chua cay nhẹ. Bạn có thể thử cua ớt là tại nhà hàng hải sản Jumbo.

3. Katong Laksa

Katong Laksa là món mì gạo và hải sản nấu trong nước dùng giống như cà ri nước cốt dừa, kèm tôm khô và gia vị. Bạn có thể ăn món này tại Janggut Laksa, Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa.

4. Bak Kut Teh

Món súp sườn heo này nấu trong nước dùng thảo dược, thường được ăn vào bữa sáng ở Singapore. Bạn có thể ăn nó tại hai nhà hàng nổi tiếng Joo Siah Bak Kut Teh hoặc Song Fa Bak Kut Teh.

5. Bánh mì nướng Kaya

Bánh mì nướng đơn giản này là một món ăn sáng điển hình của Singapore và thường được phục vụ với trứng mềm và nước tương đi kèm. Đó là bánh mì trắng nướng, phết sốt kem kaya làm từ nước cốt dừa, đường caramen và trứng. Món bánh mì nướng này có sẵn tại nhiều quán cà phê truyền thống.

HUỲNH DŨNG (Theo Fodors)