6 loại thực phẩm giải nhiệt trong mùa hè oi bức

Vào mùa hè, nắng nóng gay gắt có thể dẫn đến hiện tượng tăng thân nhiệt, không tốt cho sức khỏe và khiến cơ thể người bị mất nước. Điều bạn thực sự cần là tiêu thụ thực phẩm giúp cơ thể ngậm nước và sảng khoái suốt cả ngày.

Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp cơ thể giải nhiệt trong cái nóng oi bức của mùa hè.

Nước dừa

Ảnh: Internet

Mùa hè oi bức, việc uống nước dừa sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái. Nước dừa cung cấp năng lượng và chất điện giải cho cơ thể, giúp làm mát và giải tỏa cơn khát. Một cốc nước dừa chứa 44 calo và 64mg natri, cùng với 0,5g chất đạm. Đặc biệt, nước dừa là nguồn giàu kali và vitamin C, với 404mg kali và 24,3mg vitamin C trong một cốc. Trong mùa hè nắng nóng, khi cơ thể đổ nhiều mồ hôi và mất nước, nước dừa và các thực phẩm nhiều nước khác có thể giúp hạ nhiệt cơ thể. Ngoài ra, nước dừa cũng có tác dụng hạ sốt cho những người bị cảm nắng hay say nắng.

Rau má

Ảnh: Internet

Rau má là một loại rau có vị thơm ngon và có tính mát. Ngoài việc giúp bổ máu, lợi tiểu; rau má còn trị các chứng nóng gan, nhọt độc. Để giải nhiệt mùa hè, bạn có thể sử dụng rau má pha chế với đậu xanh để tạo ra thức uống thanh nhiệt cơ thể. Rau má cũng được sử dụng để nấu canh hoặc nước uống tốt cho sức khỏe.

Sữa chua

Ảnh: Internet

Sữa chua là một nguồn cung cấp protein và men vi sinh tốt cho sức khỏe đường ruột. Sữa chua cũng giàu canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết khác, giúp giữ cho xương chắc khỏe. Sữa chua có khả năng làm mát cơ thể một cách tự nhiên, giúp giảm nhiệt độ cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Các loại trái cây có múi

Ảnh: Internet

Những loại trái cây có múi như: cam, quýt, chanh, bưởi… là một nguồn cung cấp nước và vitamin C tuyệt vời. Việc sử dụng những loại trái cây này có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của thời tiết nóng bức. Nguồn vitamin C trong các loại trái cây này có tác dụng chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe da, làm cho da trở nên mịn màng và tươi trẻ hơn. Do đó, trong mùa hè, bạn có thể sử dụng nước chanh, nước quất, ăn cam, quýt, bưởi,… để giải nhiệt cơ thể.

Bạc hà

Ảnh: Internet

Lá bạc hà không chỉ là một loại gia vị mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng đáng kể. Trong lá bạc hà, có lượng vitamin C, sắt, canxi, kẽm và vitamin B6 cần thiết cho cơ thể trong ngày. Ngoài ra, bạc hà còn là một loại thực phẩm làm mát cơ thể và có tác dụng giải khát trong những ngày hè nóng bức. Bạn có thể bổ sung lá bạc hà vào các loại nước uống như nước chanh, trà hoặc nước hoa quả để tăng thêm hương vị và mang lại cảm giác mát lạnh cho cơ thể.

Cà chua

Ảnh: Internet

Cà chua là một loại thực phẩm giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Cà chua cũng là một nguồn cung cấp vitamin A và C, giúp thúc đẩy sức khỏe da và giảm viêm. Ngoài ra, cà chua còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu và tốt cho tiêu hóa. Vì vậy, thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Để có một làn da khỏe đẹp, bạn có thể sử dụng cà chua để làm nước ép giải khát. Nước ép cà chua có vị hơi ngọt, rất dễ uống. Bên cạnh đó, cà chua cũng có thể được sử dụng để nấu các món canh mát lành giúp giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Quỳnh Trang

(Tổng hợp)