7 cách hạn chế tác hại khi ăn quá nhiều thực phẩm dầu mỡ

1. Uống nước ấm

Uống nước âm ấm sau khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ giúp làm dịu và kích hoạt hệ tiêu hóa. Nước có tác dụng như một chất vận chuyển dinh dưỡng và các chất thải. Uống nước ấm giúp phân chia các chất dinh dưỡng thành dạng dễ tiêu hóa. Nếu không uống đủ nước, đường ruột sẽ hấp thụ nước từ thực phẩm để tiêu hóa thức ăn, dẫn đến mất nước và táo bón.

2. Dùng nước uống detox

Các thức uống detox giúp loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể sau khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng các chương trình detox và thức uống detox giúp thải độc tố và hỗ trợ giảm cân. Một nghiên cứu thực hiện trên phụ nữ Hàn Quốc cũng cho thấy uống nước chanh hoặc áp dụng chế độ detox với chanh làm giảm mỡ trong cơ thể, cải thiện tình trạng kháng insulin.

3. Đi bộ

Đi bộ trong 30 phút sau khi ăn no giúp thúc đẩy hoạt động của dạ dày tốt hơn, hỗ trợ cho tiêu hóa cũng như giúp giảm cân. Do đó, bạn nên dành 30 phút để đi bộ chậm sau khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ để thư giãn cơ thể.

4. Lên kế hoạch cho bữa ăn kế tiếp

Lên kế hoạch trước cho bữa ăn giúp bạn tránh tiêu thụ đồ ăn rác và thực phẩm nhiều dầu mỡ. Không nên bỏ bữa sáng. Bữa sáng đầy đủ và lành mạnh giúp bạn đủ năng lượng cho cả ngày. Bên cạnh đó, bổ sung các loại rau, ngũ cốc vào chế độ ăn, uống đủ nước và các loại nước ép và ăn bữa trưa nhẹ.

5. Bổ sung probiotic

Thường xuyên bổ sung probiotic giúp cân bằng sức khỏe hệ tiêu hóa và cải thiện hệ vi vật đường ruột và miễn dịch. Bạn có thể ăn một ly chữa chua sau khi ăn các đồ ăn nhiều dầu mỡ.

6. Ăn nhiều trái cây và rau xanh

Ăn nhiều trái cây và rau xanh giúp cung cấp các vitamin và khoáng chất và chất xơ cho cơ thể để thực hiện nhiều quá trình khác nhau. Do các thực phẩm nhiều dầu mỡ không có chất xơ, các vi chất thiết yếu và chứa nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa nên ăn nhiều sẽ gây táo bón. Ăn một chén trái cây lẫn hạt sấy khô vào giữa buổi sáng hoặc ăn sáng với salad và rau xanh giúp cung cấp các dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

7. Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ giúp cải thiện tâm trạng và loại bỏ mệt mỏi, thư giãn cơ thể và cả tinh thần. Do đó, bạn cần ngủ đủ giấc và tránh việc ăn uống theo tâm trạng.

Những điều không nên làm sau khi ăn thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

1. Tránh ăn thực phẩm lạnh

Ăn kem sau khi ăn các thực phẩm nhiều giàu mỡ ảnh hưởng bất lợi đến gan, dạ dày và đường ruột. Các thực phẩm nhiều giàu mỡ khó tiêu hóa nên kết hợp với thực phẩm lạnh gây đầy hơi và khó tiêu.

2. Không đi ngủ ngay sau khi ăn

Đừng bao giờ ngủ ngay sau khi ăn no. Chỉ đi ngủ sau khi ăn từ 2-3 tiếng. Ngủ ngay sau khi ăn gây khó tiêu, đầy hơi và tăng tích tụ mỡ.

Minh Bùi (Theo Boldsky)