Ăn những thực phẩm này hàng ngày không lo bị ốm
Giữ vệ sinh sạch sẽ và thêm những thực phẩm tăng cường miễn dịch này vào chế độ ăn uống hàng ngày để chống lại bệnh tật.
Sữa chua: Probiotics có trong sữa chua là những vi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột và chống lại các vi trùng gây bệnh. Một nghiên cứu từ Đại học Vienna (Áo) phát hiện ra rằng ăn sữa chua ít đường hàng ngày góp phần thúc đẩy khả năng miễn dịch của cơ thể.
Yến mạch và lúa mạch: Những hạt này chứa beta-glucan, một loại chất xơ có khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa mạnh, có thể làm giảm nguy cơ bị cảm lạnh. Khi động vật ăn hợp chất này, chúng ít có khả năng mắc bệnh cúm, herpes, thậm chí là bệnh than; còn ở người, nó làm tăng khả năng miễn dịch, tăng tốc độ lành vết thương và có thể giúp kháng sinh hoạt động tốt hơn.
Tỏi: Loại gia vị này có chứa hoạt chất allicin chống lại nhiễm trùng và vi khuẩn. Trong một nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều hơn 6 tép tỏi một tuần có tỉ lệ ung thư đại trực tràng thấp hơn 30% và tỷ lệ ung thư dạ dày thấp hơn 50%.
Động vật giáp xác: Selenium phong phú trong các loài giáp xác như hàu, tôm hùm, cua và ngao giúp các tế bào máu sản sinh ra các cytokine, các protein giúp loại bỏ virus cúm ra khỏi cơ thể.
Súp gà: Các axit amin cysteine, tạo ra từ thịt gà trong khi nấu ăn có tác dụng tương tự như các loại thuốc viêm phế quản. Ngoài ra, những gia vị như tỏi và hành tây cũng có thể tăng cường miễn dịch của cơ thể.
Trà: Các chất chống oxy hóa giúp làm sạch cơ thể, cải thiện hệ miễn dịch nhờ đánh bại các gốc tự do vốn làm cơ thể yếu đi. Trà xanh cũng tốt cho huyết áp và tim mạch nếu dùng với lượng vừa phải.
Thịt bò: Thiếu kẽm là một trong những thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng. Kẽm trong chế độ ăn uống là điều cần thiết cho sự phát triển của các tế bào máu trắng, các tế bào hệ thống miễn dịch có thể nhận biết và tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập và virus gây bệnh. Bạn nên ăn thịt bò thường xuyên để bổ sung kẽm cho cơ thể.