Bạc Liêu quảng bá thương hiệu tôm ra thế giới

Quang cảnh buổi gặp gỡ, quảng bá hình ảnh tôm Bạc Liêu ra thế giới tại Quảng Ninh

Ngành tôm của Việt Nam đang có những cơ hội rất lớn để nâng tầm phát triển và vươn ra thế giới. Hằng năm, Việt Nam xuất khẩu tôm đạt 4 tỷ USD, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng tôm xuất khẩu của Việt Nam sẽ cán mốc 10 tỷ USD/năm. Từ mục tiêu đó, tỉnh Bạc Liêu đã không ngừng đổi mới để phát triển ngành tôm theo hướng công nghệ cao, hướng đến mục tiêu chinh phục các thị trường khó tính trên thế giới.

Phát biểu tại buổi tọa đàm, ông Trần Đình Luân, Phó tổng Cục trưởng, Tổng cục Thủy sản, cho rằng: “Trong đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp thì con tôm là đối tượng chủ đạo. Trước tác động của biến đổi khí hậu, thì con tôm được chú trọng để phát triển, sản lượng tôm nuôi không ngừng tăng. Đó là thành quả từ công tác chỉ đạo, điều hành của các bộ, ban ngành trung ương và các địa phương một cách sâu sát, chặt chẽ, đi đúng hướng. Để con tôm Việt Nam vươn tầm và khẳng định vị thế thì phải bảo đảm chuỗi sản xuất liên kết từ khâu đầu vào, đầu ra ổn định, đạt chất lượng về ATTP và truy xuất nguồn gốc. Đồng thời, phát triển tôm nuôi theo hướng công nghệ cao, phát triển theo cách bày bản, đáp ứng nhu cầu phát triển trong thời buổi phát triển công nghệ”.

Theo ông Luân, bên cạnh những thuận lợi, ngành tôm vẫn còn tồn tại những khiếm khuyết về sản xuất tôm manh mún, nhỏ lẻ làm ảnh hưởng đến chất lượng tôm nuôi; ảnh hưởng của biến đổi khí hậu; chất lượng về hạ tầng... là một trong những yếu tố cần được thay đổi để đáp ứng mục tiêu tái cơ cấu ngành tôm. Từ đó, từng bước ngành tôm Việt Nam sẽ tiếp tục triển khai quyết liệt và phối hợp với các bộ, ngành trung ương và địa phương để thúc đẩy sự phát triển của ngành tôm, hướng đến Việt Nam là xưởng sản xuất tôm của thế giới.

“Hiện sản lượng tôm của Việt Nam chiếm khoảng 50% thị trường thế giới. Để tổ chức sản xuất ngành tôm Việt Nam trong thời gian tới được vươn xa, thì các địa phương cần chú trọng, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp đầu tư, phát triển”, ông Luân nói.

Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Dương Thành Trung, cho biết: “Không phải ngẫu nhiên mà Thủ tướng Chính phủ giao cho Bạc Liêu là vùng phát triển sản xuất tôm trọng điểm của cả nước. Bởi địa phương đã hội đủ điều kiện về tự nhiên, nguồn lực, các yếu tố về thời tiết, kỹ thuật…để phát triển ngành tôm. Hiện tỉnh có công nghệ đi đầu trong sản xuất tôm và có nguồn con giống lớn nhất nước do tập đoàn Việt – Úc cung cấp. Hiện nay, Bạc Liêu là thủ phủ nuôi tôm công nghệ cao, tỉnh có nhiều cơ chế chính sách để hỗ trợ doanh nghiệp. Do đó, tỉnh hội đủ điều kiện để thực hiện các trọng trách do Thủ tướng Chính phủ giao về xây dựng Bạc Liêu là công xưởng sản xuất tôm lớn nhất cả nước”.

Ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch HĐQT tập đoàn Việt – Úc, chia sẻ: “Khi ta có công nghệ tốt và thực hiện đúng quy trình rồi, thì chúng ta có chất lượng, số lượng tốt nhất. Nếu đáp ứng vào công nghệ thì ta không cần sử dụng kháng sinh, hóa chất… đó là yếu tố thế giới rất cần. Yếu tố môi trường rất quan trọng, Việt – Úc rất quan tâm trong sản xuất, phát triển tôm nuôi”.

Theo ông Văn, tập đoàn Việt – Úc luôn chú trọng đến chất lượng tôm nuôi, vùng nuôi và đảm bảo các yếu tố về truy xuất nguồn gốc, đảm bảo vệ sinh ATTP, giảm thiểu tối đa ảnh hưởng đến môi trường xung quanh…quyết tâm nâng tầm con tôm Việt Nam để chinh phục những thị trường như EU, Mỹ, Nhật…

Con tôm Bạc Liêu đang đứng trước những cơ hội rất lớn để nâng tầm, vươn ra thế giới. Vì vậy, tỉnh Bạc Liêu luôn chú trọng đến sản xuất tôm sạch, chất lượng cao, có truy suất nguồn gốc. Thị trường lớn nhất của tỉnh Bạc Liêu hiện nay là Trung Quốc, trong thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục kết nối với các thị trường lớn, khó tính, với mục đích đưa con tôm Bạc Liêu nói riêng, Việt Nam nói chung vươn tầm cao mới.

Dự tọa đàm có các đồng chí Ủy viên Trung ương Đảng: Bộ trưởng NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường; Bí thủ Tỉnh ủy Bạc Liêu Nguyễn Quang Dương, cùng đại diện lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, địa phương hai tỉnh Bạc Liêu, Quảng Ninh và Tập đoàn Việt – Úc.

TRỌNG DUY