Bàn giải pháp phát triển sản xuất và tiêu thụ tôm nước lợ
Ngày 14/9, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị 'Phát triển sản xuất, chế biến và tiêu thụ tôm nước lợ'. Ông Nguyễn Xuân Cường, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT chủ trì hội nghị.
Sáu tháng đầu năm 2016, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn đã gây nhiều tác động và thiệt hại lớn đối với ngành nông nghiệp nói chung, nuôi trồng thủy sản nói riêng, tổng diện tích tôm nuôi bị thiệt hại tại các tỉnh ĐBSCL ước hơn 82.000ha, nhiều vùng nuôi tôm – lúa bị chậm thời vụ, tiến độ triển khai nuôi tôm nước lợ chậm hơn so với kế hoạch, chưa đạt về diện tích thả nuôi và sản lượng thu hoạch.
Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản, tính đến ngày 09/9/2016, tổng diện tích thả nuôi tôm nước lợ của các địa phương là 664.150 ha (bằng 101,1% so với cùng kỳ năm 2015), sản lượng thu hoạch tôm 334.165 tấn (bằng 104,5%)… Đạt được kết quả trên là nhờ sự chỉ đạo quyết liệt của lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và PTNT, các cơ quan, ban, ngành chức năng và lãnh đạo các địa phương đã tập trung mọi nguồn lực để phát triển nuôi tôm nước lợ. Sau 8 tháng đầu năm 2016, tôm nước lợ chế biến xuất khẩu ước đạt 1,9 tỉ USD (tăng 3% so với cùng kỳ năm 2015), chủ yếu là tôm sú và tôm thẻ chân trắng nguyên liệu đông lạnh. Xuất khẩu phục hồi là nhờ tồn kho từ các thị trường chính giảm, nhu cầu, giá tôm trên thế giới có xu hướng tăng. Đặc biệt là thị trường Mỹ, EU đang có nhu cầu cao đối với tôm sú trong khi nguồn cung đang giảm.
Phát biểu tại hội nghị, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho rằng: Nước ta có nhiều lợi thế để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản, trong đó có con tôm, vì thế cần phải xây dựng thương hiệu để con tôm trở thành thương hiệu sản phẩm quốc gia. Bộ trưởng đề nghị các địa phương cần phối hợp với các bộ, ban ngành liên quan nghiên cứu thị trường, phân loại thị trường, tổ chức xúc tiến thương mại phát triển thị trường xuất khẩu một cách bền vững. Đồng thời yêu cầu các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát việc lạm dụng chất kháng sinh, chất kích thích và nạn bơm chích tạp chất làm ảnh hưởng đến hình ảnh của con tôm Việt Nam trên thị trường thế giới…
“Chúng ta phải quyết tâm xây dựng, hình thành ngành công nghiệp tôm phát triển bền vững để có thể chiến thắng trong hội nhập, coi con tôm là sản phẩm chủ lực, đồng thời xây dựng hình ảnh, thương hiệu cho con tôm để con tôm Việt Nam trở thành thương hiệu sản phẩm quốc gia, mạnh trên thị trường thế giới…”, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nhấn mạnh.