Bánh kẹo nhái bủa vây, người tiêu dùng 'sập bẫy'

Hàng nhái y chang hàng thật

Hiện nay trên thị trường, bánh kẹo nhập khẩu rất phong phú và đa dạng xuất xứ từ nhiều nước như Mỹ, Đức, Hàn Quốc, Bỉ… Giá của những sản phẩm nhập khẩu cũng cao hơn bánh kẹo trong nước, đặc biệt là các dòng bánh cao cấp. Lợi dụng tâm lý sính ngoại người tiêu dùng có nhu cầu mua quà biếu là những mặt hàng cao cấp này, một số cơ sở sản xuất, kinh doanh sử dụng hàng giả, hàng kém chất lượng… rồi dán mác “ngoại” để tung ra thị trường tiêu thụ.

Socola nhãn hiệu KitKat (hàng thật).

Sản phẩm bánh nhãn hiệu Kitket (hàng nhái).

Trên thị trường Hà Nội và các tỉnh thành hiện nay, rất nhiều sản phẩm bánh, kẹo có tên na ná với sản phẩm thật như: bim bim Oishi với Oshi, kẹo Alpeliebe Original với Apellebe OY, kẹo Cheng Gum với Chewing Gum... nhưng bên trong là các loại bánh không rõ nguồn gốc. Do mẫu mã vỏ hộp sang trọng và bắt mắt, nắp hộp lại được dán bằng loại tem tự in nên nếu chưa dùng qua các sản phẩm này hoặc đã dùng nhưng không chú ý thì khách hàng dễ dàng “sập bẫy”.

Đa phần các sản phẩm nhái giá thấp hơn nhiều lần hàng chính hãng. Nhiều gói bánh Choco-Pie bị nhái thành Choco-Pai, bánh kẹo Danisa thành Damisa, Kitkat thành Kitket... khiến người mua khó phân biệt do kích thước và bao bì được thiết kế tinh vi như hàng thật.

Theo ông Trần Hùng, Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường, Bộ Công Thương: "Hoạt động sản xuất, buôn bán hàng giả, bánh kẹo giả là vấn nạn, không chỉ cuối năm bị triệt phá mà lúc nào cơ quan quản lý thị trường cũng ra quân, xử lý, bắt giữ nhưng lực lượng mỏng nên công tác này rất khó khăn".

Với người tiêu dùng, mặc dù các sản phẩm nhái sao chép về hình thức gần giống hàng thật nhưng với điều kiện cơ sở vật chất, nguồn nguyên liệu mù mờ, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì không thể kiểm chứng được chất lượng. Vì vậy, nếu người tiêu dùng sơ ý hoặc theo tâm lý thích mua rẻ rất có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân và gia đình.

Bánh Danina xịn.

Sản phẩm Damisa nhái được sản xuất tại La Phù, Hoài Đức (Hà Nội).

Càng bán chạy càng dễ bị làm giả

Không những vậy, hiện nay hình thức bán bánh kẹo nhái mẫu mã của thương hiệu lớn trên “chợ Facebook” diễn ra nhộn nhịp chẳng kém. Đây được coi là một trong những kênh bán hàng được ưa chuộng bởi lượng tiếp cận khách hàng khá lớn. Tuy nhiên, điều đáng nói là bên cạnh những mặt hàng có chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì rất nhiều mặt hàng được làm giả, làm nhái và bán ra với giá rất rẻ.

Nếu như một hộp bánh Choco-Pie 12 chiếc có giá dao động từ 45.000 - 55.000 đồng, thì nhiều người bán chỉ với giá một nửa. Bánh Danisa cũng vậy, thậm chí một số nơi còn bán với hình thức tinh vi hơn. Để tránh cho người tiêu dùng nghi ngờ, phát hiện là mẫu mã giả, nhái, gian thương chỉ bán thấp hơn đôi chút. Nếu một hộp bánh quy bơ Danisa 681g có giá trên thị trường từ 175.000 - 190.000 đồng, thì mẫu mã giả được bán với giá khoảng 130.00 đồng - 140.000 đồng.

Bánh Choco Pie (hàng thật).

Một sản phẩm nhái rất tinh vi.

Và dĩ nhiên việc ăn phải những loại bánh giả, nhái này sẽ là nguy cơ rất lớn với người tiêu dùng, ảnh hưởng đến sức khỏe. Bánh kẹo, mứt, hạt dưa kém chất lượng có thể chứa nhiều các chất độc hại như: Chất Rhodamine B là hóa chất phẩm màu chỉ sử dụng để nhuộm, cấm dùng trong thực phẩm vì chúng gây hại cho gan, thận, có thể dẫn đến ung thư; chất phụ gia tạo màu gây bệnh béo phì, tiểu đường, các vấn đề về não, ung thư; hay chất tạo ngọt nhân tạo aspartame có thể gây chán nản, kiệt quệ các tế bào não...

TS. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) trong cuộc trả lời phỏng vấn với báo chí dịp cuối năm 2018, khuyến cao người tiêu dùng nên kỹ lưỡng khi mua các sản phẩm bánh kẹo, tránh mua phải hàng nhái, hàng giả. Ông cho biết, phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép thường đắt nên vì mục đích lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất đã sử dụng phụ gia công nghiệp để chế biến thực phẩm hoặc có thể dùng phụ gia nằm trong danh mục cho phép nhưng lại sai nồng độ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Trước tình trạng vi phạm về nhãn hàng hóa còn tràn lan, để hạn chế việc mua phải hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng giả, hàng nhái, người tiêu dùng cần tạo cho mình thói quen xem kỹ nhãn mác, bao bì sản phẩm trước khi quyết định chọn mua.

TS. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế)

Bảo Anh