Bia chiên, món ăn kỳ lạ chỉ có người trên 21 tuổi mới được phép ăn
Món ăn này được tạo ra trong cuộc thi thực phẩm chiên tại hội chợ bang Texas, Mỹ.
Bia chiên là một món bánh mặn, thoạt nhìn sẽ không thấy có gì nổi bật, nó giống như những chiếc bánh được rán bằng bột thông thường, nhưng khi cắn một miếng, vị bia sẽ lan tỏa ngay trong miệng.
Đây là một trong những món ăn được những người tham dự cuộc thi thực phẩm chiên ở Texas làm ra. Bia sẽ được cho đông lạnh thành đá cục, hoặc có thể để nguyên dạng lỏng, phần vỏ bánh bên ngoài là bột làm bánh quy có hương vị quế, sau khi cho bia vào giữa, người ta sẽ cuộn lại giống như bánh gối và đem đi chiên giòn.