Biết tin ai?

Gốc
(ANTĐ) - Những ngày gần đây, người tiêu dùng Thủ đô xôn xao trước thông tin trứng gà Trung Quốc được tẩy rửa bằng axít cho trắng vỏ để “hô biến” thành trứng gà ta trước khi tràn ngập thị trường.

Vẫn biết đây không phải là lần đầu tiên rộ lên vụ việc liên quan đến trứng gà Trung Quốc trên địa bàn Hà Nội, cũng chưa biết thực hư sự chính xác của những thông tin ấy đến đâu bởi thời điểm này vẫn chưa có bất cứ một ý kiến phản hồi nào từ các cơ quan chức năng có liên quan, song mỗi lần xuất hiện thông tin như thế vẫn là một lần khiến chúng ta lo lắng, suy nghĩ. Lo lắng bởi hình thức làm ăn bất chấp quy định pháp luật. Đã có hàng nghìn, hàng triệu quả trứng gà Trung Quốc được tẩy axít từ công nghệ “hô biến” thành trứng gà ta như vậy đến tay người tiêu dùng, mà theo đánh giá của các chuyên gia thực phẩm “không ít thì nhiều” cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Lo lắng hơn bởi chắc chắn còn có rất, rất nhiều những hành vi làm ăn vi phạm pháp luật, coi rẻ tính mạng người tiêu dùng tương tự nhưng chưa được phát hiện, cũng giống như trước đó không lâu chúng ta đã phát hiện “công nghệ chế biến” sách bò siêu bẩn tại một làng ngoại thành khác của Thủ đô. Chúng ta cũng nên lo lắng cho hàng trăm, hàng nghìn hộ nông dân, hộ chăn nuôi, kinh doanh gà ta, bởi bỗng dưng họ phải gánh chịu một hậu quả về kinh tế không hề nhỏ từ vụ việc này, đó là nỗi oan của trứng gà ta. Một đại diện thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, trước khi thông tin vụ việc tẩy trắng trứng gà Trung Quốc được báo chí phanh phui, ngành y tế thành phố không nắm rõ về thông tin này bởi đó trước hết đó là việc của chính quyền địa phương. Sau khi có thông tin, Sở sẽ chỉ đạo ngành y tế địa phương phối hợp với cơ quan thú y vào cuộc để xác minh thông tin và có biện pháp quản lý phù hợp. Đại diện của Cục Chăn nuôi - Bộ NN&PTNT thì cho rằng, cần kịch liệt lên án hành vi tẩy trứng gà Trung Quốc thành trứng gà ta, bởi đó là kiểu làm ăn lừa đảo, vô lương tâm, coi rẻ tính mạng của con người. Nhưng đồng thời cũng phải xem lại khâu kiểm dịch động vật và quản lý VSATTP hiện nay. Đó thực sự là những điều chúng ta phải suy nghĩ. Bởi nếu các cơ quan chức năng, từ việc kiểm soát hàng qua cửa khẩu đến kiểm dịch thú y các cấp, từ công tác kiểm tra VSATTP tại các cơ sở chế biến thủ công... được siết chặt hơn, thì không chỉ vụ trứng gà Trung Quốc tẩy trắng để biến thành trứng gà ta, mà còn rất nhiều vụ việc chưa được phát hiện khác sẽ được phát hiện và ngăn chặn sớm. Người sản xuất, kinh doanh chân chính sẽ không phải lao đao vì những lý do khách quan như vậy, và người tiêu dùng không còn phải lo lắng khi lựa chọn các sản phẩm chất lượng cho gia đình mình.

Tin nóng

Tin mới