Bữa ăn quá tệ, lấy đâu năng suất cao?
Cần phải đưa vấn đề bữa ăn ca vào Bộ luật Lao động sửa đổi, bữa ăn ca phải đảm bảo cả về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm.
Bữa ăn của Công ty TNHH Fuji Impluse- KCX Linh Trung 1, TP HCM được đánh giá đảm bảo chất lượng.
Ăn cho qua bữa
Khi hỏi về bữa ăn giữa ca của công ty, anh Nguyễn Văn Hòa, CN Công ty giày tại Biên Hòa, Đồng Nai, lắc đầu chán nản: “Thật sự tôi không biết bữa ăn giữa ca của công ty là bao nhiêu tiền nhưng rất tệ. Tôi nghe đâu bữa ăn có giá 15.000 đồng cũng có người bảo là 23.000 đồng nhưng tính sơ qua tôi thấy chưa đến 10.000 đồng/bữa. Như một bàn 7 người ăn mà chỉ có thịt xào mắm ruốc, bắp cải xào không thịt thà gì hết, canh cải suông và vài quả nhãn”. Không chỉ anh Hòa mà nhiều CN công ty cũng than thở vì bữa ăn giữa ca của công ty quá tệ có ngày công ty cho ăn món mặn là đậu hủ kho củ cải hoặc củ cải khô xào không. “Một bữa ăn như vậy thì làm sao CN ăn nổi và lấy đâu năng suất cao?”- chị Lê Mỹ Khánh, CN công ty nói thêm.
Chị Nguyễn Thị Linh, CN một DN tại Bắc Giang, đã viết thư cho ban giám đốc: “Kính gửi ban lãnh đạo công ty! Chắc công ty phải ký quyết định cho chị em mang cơm ở nhà đến công ty thôi ạ. Tôi thấy bữa cơm giữa ca càng ngày càng chán! Cuộc sống của CN đã đủ mệt lại còn không được quan tâm. Chúng tôi chấp nhận để làm và cống hiến sức cho công ty mà đến bữa ăn không nuốt nổi cơm thì sức đâu làm việc. Mong lãnh đạo công ty quan tâm tới đời sống CN một chút. Chúng tôi đi làm để cống hiến cho công ty ra nhiều sản phẩm, thêm doanh thu, lợi nhuận vì thế, chúng tôi cũng cần được công ty quan tâm đến bữa ăn, sức khỏe!”.
Đưa bữa ăn giữa ca vào luật
Ông Ngọ Duy Hiểu, Phó Chủ tịch Tổng LĐLĐVN, cho rằng: Cần phải đưa vấn đề bữa ăn ca vào Bộ luật Lao động sửa đổi tới đây. Bữa ăn ca phải là trách nhiệm của giới chủ, phải đảm bảo cả về chất lượng bữa ăn cũng như đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong mức sống tối thiểu của NLĐ, một phần chi phí đó là chi phí cho thực phẩm. NLĐ, nhất là ở hai ngành dệt may và da giày đang ở độ tuổi sung sức, làm việc rất vất vả nên việc tính toán dinh dưỡng bữa ăn ca mức nào cho phù hợp là rất cần thiết. Ngành Y tế cũng đã xây dựng Dự thảo bộ tiêu chí về bữa ăn giữa ca. Chúng ta cần ưu tiên cho những nhóm dinh dưỡng nào để đảm bảo sức khỏe cho NLĐ; giúp NLĐ VN có sức khỏe tốt, đóng góp cho đất nước và trước hết là đảm bảo cho hạnh phúc của họ và gia đình họ.
Đồng ý với điều này, ông Huỳnh Kim Khoa, giám đốc Công ty TNHH Fuji Impluse Việt Nam - KCX Linh Trung 1, TPHCM, cho biết chất lượng bữa ca giữa ca ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của NLĐ và năng suất làm việc nên không thể xem thường. Ở Công ty, bữa ăn giữa ca hiện nay có giá 25.000 đồng và được Công đoàn công ty giám sát mỗi ngày về chất lượng thực phẩm, quy trình chế biến, thực đơn... “Từ giám đốc đến CN đến nhân viên văn phòng đều có bữa ăn như nhau, không có chế độ riêng cho ai nên mọi người đều có thể giám sát chất lượng bữa ăn giữa ca. Chúng tôi đang nghiên cứu để có thể nâng chất lượng bữa ăn tốt hơn và nâng giá lên 30.000 đồng/bữa/người” - ông Khoa cho hay.
