Cách làm salad hoa quả đơn giản ngon miệng
Salad giờ không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Món salad hoa quả hấp dẫn bởi vị tươi ngon của trái cây và đặc biệt chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp ích cho chị em phụ nữ trong quá trình giảm cân.
Dưới đây là cách làm salad hoa quả đơn giản ngon miệng, chỉ với vài thao tác người dùng đã có ngay món salad hoa quả tươi ngon, hấp dẫn với nhiều màu sắc khác nhau.
Nguyên liệu:
Táo mỹ: 1 quả
Dưa hấu: 100 gram
Bơ: 1 quả
Dứa: 100 gram
Thanh long đỏ:50 gram
Xoài: 50 gram
Sữa đặc: 40gram
Mật ong: 2 thìa canh
Sốt mayonnaise: 50gram
Chanh: 1 quả
Đường.
Cách làm salad hoa quả:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Chanh vắt lấy nước cốt, gạt bỏ hết hạt.
Táo đỏ Mỹ rửa sạch, gọt vỏ, loại bỏ phần cùi và hạt, thái hạt lựu vừa ăn
Các loại hoa quả còn lại rửa sạch, gọt bỏ vỏ và làm tương tự ch đến hết
Bước 2: Làm nước sốt trộn salad:
Trộn đều 50gr sốt mayonnaise, 40gr sữa đặc có đường, 2 thìa canh mật ong và nước cốt một quả chanh thành một hỗn hợp.
Sử dụng 1 cái bát lớn, cho tất cả hoa quả vào bát rồi rưới hỗn hợp sốt vừa chuẩn bị lên trên rồi đảo đều để hoa quả ngấm nước sốt.
Cho bát salad vừa trộn vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng rồi lấy ra đĩa và thưởng thức.
Đĩa salad trái cây tươi ngon giàu vitamin. Ảnh: Diệu Hằng