Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon giúp người gầy tăng cân

Gốc
Sữa đậu phộng là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp với những người có thể trạng gầy, người muốn tăng cân ăn toàn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn tự làm sữa đậu phộng ngay tại nhà vừa sạch sẽ, vừa tiết kiệm.

Để làm sữa đậu phộng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 250 lạc tươi hoặc khô; 1,5 lít nước lọc, 100g đường và một nắm lá nếp. Ảnh: webbnc.

Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm sữa đặc nếu thích. Ảnh: tgdd.

Dụng cụ để làm sữa đậu phộng bao gồm: máy xay sinh tố, chảo rang lạc, rây lọc, muỗng và nồi nấu. Ảnh: tgdd.

Cách làm sữa đậu phộng: Trước hết, bạn cho lạc vào chảo rang đến khi chín vàng rồi cho vào ủ và tách vỏ. Ảnh: agiadinh.

Bước tiếp theo, bạn cho lạc rang đã đãi sạch vỏ vào xay cùng 1,5 lít nước lọc cho đến khi nhuyễn mịn. Ảnh: blogcachlam.

Lúc này, bạn dùng rây để lọc bỏ phần bã đậu. Ảnh: tgdd.

Tiếp theo, bạn cho phần nước đậu đã lọc vào nồi, thả một ít lá dứa vào và bắc lên bếp đun với lửa riu riu. Ảnh: momkitty.

Trong lúc đun nước đậu, bạn nên khuấy liên tục để tránh sữa có mùi cháy khét. Ảnh: tgdd.

Sau đó, bạn cho đường vào tiếp tục đun sôi thêm khoảng 5 phút nữa và tắt bếp. Bạn có thể thay đường bằng sữa đặc tùy theo sở thích. Ảnh: kenhphunu.

Sữa đậu phộng sau khi đun chín bạn có thể dùng ngay hoặc để nguội, thêm đá đều ngon. Ảnh: blogspot.

Hà Nguyễn (TH)