Cận cảnh bát phở bò nặng hơn 1,3 tấn tại Việt Nam

Ngày 21/7 vừa qua, tổ chức Kỷ lục Guinness thế giới đã đến Việt Nam để xác lập kỷ lục bát phở bò ăn liền lớn nhất thế giới, do công ty VIFON thực hiện tại TP HCM.

Các nghệ nhân phối hợp nhịp nhàng để chế biến phở. Ảnh: Tri thức trực tuyến

Bát phở kỷ lục có đường kính 2,1m, nặng hơn 1,3 tấn, với 2 lớp bằng inox. Nguyên liệu được sử dụng gồm: 1.963 vắt phở bò ăn liền, 1.200 lít nước dùng phở, 100 kg thịt bò, 22 kg gia vị, 8 kg dầu phở bò và 6 kg tương ớt. Tô phở được 55 người phối hợp nấu cùng một lúc.

Sau khi được đại diện Tổ chức Guinness thế giới xác nhận "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới" với trọng lượng 1.359 kg, doanh nghiệp đã phục vụ gần 2.000 tô phở cho tất cả khách mời và các cán bộ, nhân viên công ty có mặt tại buổi lễ.

Kiều Trang (T/h)