'Chìa khóa' giúp nâng cao năng cao năng suất chất lượng tại CP Việt Nam

Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam đạt hai Giải thưởng Chất lượng Quốc gia tại lễ trao Giải thưởng Chất lượng quốc gia và Giải thưởng Chất lượng quốc tế Châu Á - Thái Bình Dương năm 2018 do Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức tại Hà Nội.

Trải qua các vòng đánh giá, tuyển chọn khắt khe, có 75 doanh nghiệp được vinh danh. Theo đó chi nhánh 2 của C.P. tại Đồng Nai nhận giải chất lượng quốc gia cho ngành chăn nuôi heo và nhà máy chế biến sản phẩm thịt Hà Nội nhận giải ngành chế biến thực phẩm.

Ông Sakchai Chatchaisophon - Giám đốc nhà máy chế biến sản phẩm thịt Hà nội nhận giải thưởng VNQA

Với ngành chăn nuôi heo, công ty hợp tác người dân phát triển trang trại chăn nuôi heo công nghiệp công nghệ cao nhằm sản xuất thịt heo an toàn cho người tiêu dùng theo nguyên tắc phát triển bền vững, phát triển giống heo theo mô hình giống 4 cấp. C.P. áp dụng công nghệ cải tiến di truyền hiện đại chọn lọc nâng cao năng suất con giống, tạo dựng hệ thống giống heo vững chắc, sạch bệnh, tăng năng suất hơn 25% so với thời kỳ đầu.

Còn với ngành thực phẩm, công ty theo phương châm "Nhà bếp của thế giới" xây dựng quy trình sản xuất tiên tiến, máy móc trang thiết bị hiện đại và đội ngũ cán bộ công nhân viên lành nghề. Hệ thống này đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn về sản xuất thực phẩm an toàn theo chuỗi giá trị khép kín từ trang trại đến bàn ăn, an toàn với sức khỏe người tiêu dùng và có thể truy xuất nguồn gốc.

Ông Montri Suwanposri - Tổng giám đốc Công ty C.P. khẳng định: C.P. đã dồn mọi nguồn lực đầu tư công nghệ, hợp tác với người dân sản xuất theo mô hình kép kín để nâng cao chất lượng nông phẩm Việt Nam.

Thực phẩm chế biến của CPV sắp tới sẽ có mặt ở nhiều thị trường các nước nhờ chính sách đẩy mạnh xuất khẩu trong tương lai

Ngoài chăn nuôi, sản xuất thức ăn chăn nuôi, C.P. còn cung cấp cho thị trường hàng chục loại thực phẩm chế biến chất lượng cao như lạp xưởng, giò chả, gà rán…C.P. vừa đưa vào hoạt động nhà máy chế biến xúc xích công suất 10.000 tấn/năm tại huyện Củ Chi là một ví vụ.

Thực phẩm chế biến của C.P. được sản xuất từ quy trình kép kín 3F ( Feed – Farm –Food ) do chính CPV nuôi trồng. Với chiến lược “Nhà bếp của thế giới” mà Tập đoàn C.P. đang thực hiện thành công trên toàn cầu, chiến lược này sẽ được chúng tôi đẩy mạnh tại thị trường Việt Nam bằng cách xây thêm nhà máy sản xuất các mặt như bánh bao, cơm hộp, há cảo... để phục vụ nhu cầu ngày càng cao tại Việt Nam.

Hòa Lê (T/h)

Hòa Lê