Cơ hội thưởng thức thực phẩm và đồ uống của Hoa Kỳ tại Hà Nội

Tối 29/11, tại Hà Nội, Đại sứ quán Hoa Kỳ, Văn phòng Nông nghiệp Hoa Kỳ tại Việt Nam (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) phối hợp tổ chức chương trình 'Thực phẩm và Đồ uống của Hoa Kỳ', giới thiệu tới đông đảo khách tham quan nhiều loại nguyên liệu thực phẩm cao cấp dùng kèm các loại bia lên men thủ công, rượu vang và rượu mạnh...

Sự kiện có sự tham dự của Phó Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam, bà Caryn McClelland và Tham tán Nông nghiệp, ông Robert Hanson cùng nhiều đại sứ, đại diện lãnh đạo các cơ quan tại Hà Nội và đông đảo các doanh nghiệp, nhà sản xuất, đầu bếp đến từ trong nước và quốc tế. Đặc biệt, với sự góp mặt của các nhà tài trợ chuyên về nhập khẩu và sản xuất thực phẩm từ nguyên liệu cao cấp của Hoa Kỳ tại Việt Nam đã đem tới cơ hội được thưởng thức ẩm thực, trải nghiệm văn hóa Hoa Kỳ cho những khách tham quan chưa bao giờ đặt chân đến quốc gia này.

Bà Caryn McClelland, Phó Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam.

Trong không gian được bài trí khoa học, với nhiều gian hàng trưng bày đa dạng các nguyên liệu, thành phẩm, người xem đã được các chuyên gia ẩm thực hàng đầu tại Hoa Kỳ giới thiệu những điểm thú vị, đặc sắc khi chế biến ra những món ăn vừa mang tính thẩm mỹ, vừa đáp ứng tiêu chí khắt khe về khẩu vị cũng như những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ - quốc gia có nền kinh tế mạnh nhất thế giới.

Tiêu biểu trong đó có thể kể đến sản phẩm phô mai, với hơn 600 loại phô mai khác nhau, từ các chủng loại phô mai mềm, tươi cho đến các loại cứng, ủ lâu. Sự đa dạng gần như vô tận này cung cấp các lựa chọn có thể bổ sung thêm sự phong phú cho những công thức nấu ăn địa phương và cho tất cả các món ăn béo ngậy và đậm vị hương đến từ các quốc gia khác.

Các loại thực phẩm cao cấp từ Hoa Kỳ

Không gian thưởng thức rượu

Hoa Kỳ cũng là quốc gia có số lượng doanh nghiêp tham gia trưng bày triển lãm sản phẩm nhiều nhất tại một sự kiện quốc tế về chuyên ngành thực phẩm và nhà hàng khách sạn - Food & Hotel 2018 diễn ra tại Hà Nội từ ngày 28 đến ngày 30/11. Những doanh nghiệp hàng đầu tại Hoa Kỳ tham gia sự kiện này có thể kể đến như: U.S. Dairy Export Council (USDEC), Dairy Farmers of America, Agropur, Scott Brothers, The California Milk Advisory Board (CMAB)…

Thông qua sự kiện, đại diện các doanh nghiệp Hoa Kỳ chia sẻ, đây sẽ là cầu nối giúp các sản phẩm có chất lượng cao của Hoa Kỳ có cơ hội tiếp cận người tiêu dùng khó tính tại Việt Nam; đồng thời cũng là địa chỉ tin cậy để các doanh nghiệp Việt Nam kết nối giao thương, nhập khẩu hàng hóa xuất xứ Hoa Kỳ với giá cả cạnh tranh, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Bài và ảnh: Cao Mạnh Tiến

Nguồn LĐTĐ: http://laodongthudo.vn/co-hoi-thuong-thuc-thuc-pham-va-do-uong-cua-hoa-ky-tai-ha-noi-83847.html