Có ngay vòng eo con kiến khi ăn loại salad này hàng ngày
Salad không chỉ là món ăn rất thanh mát mà còn có tác dụng giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da nữa. Hãy bỏ túi 3 công thức salad từ rau củ và trái cây sau đây để bạn có vóc dáng như ý muốn.
Cách 1: Salad trái cây
Món salad không chỉ có màu sắc cực bắt mắt mà còn có hương vị siêu hấp dẫn sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang trong thời kỳ ăn kiêng.
Nguyên liệu:
– 1kg trái cây theo mùa bao gồm thăng long, xoài, bơ, dứa, bưởi, táo, mận tím, nho, dâu tây…
– 50g hạt điều
– Sốt mayonnaise, sữa đặc
Cách làm :
Bước 1:Trái cây đem rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Trộn sốt mayonnaise cùng sữa đặc với tỉ lệ 1:1 sẽ có được nước sốt tuyệt ngon cho món salad này.
Bước 3: Cho tất cả trái cây vừa xắt vào một bát lớn trộn.
Bước 4: Thêm hạnh nhân và 2 muỗng canh sốt trộn salad vào xóc đều để giữ cho trái cây không bị dập nát khi trộn.
Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức.
Cách 2: Salad cà rốt
Loại salad này rất tốt cho sức khỏe, không những cung cấp nguồn chất xơ và các vitamin A và C mà thành phần món ăn còn có cà rốt. Đây là loại củ có công dụng giảm cân thần kỳ. Điều đặc biệt là món ăn này rất lạ miệng và ít người biết đến, chỉ thử một lần đảm bảo mọi người sẽ thích mê.
Salad cà rốt cung cấp nguồn chất xơ và các vitamin A và C cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- Tỏi, muối tinh, hạt tiêu
- Dầu ô liu
- Cà rốt (3 đến 4 củ)
- 1 củ thì là
- Rau mùi tươi
- ¼ chén chanh tươi
Cách làm:
Bước 1: Rửa thật sạch củ thì là là gọt vỏ, sau đó thái lát thật mỏng. Và làm tương tự như vậy đối với cà rốt.
Bước 2: Thái nhỏ các loại rau và trộn đều với muối, dầu oliu, nước chanh. Cà rốt sau khi thái lát mỏng thì đem rửa qua bằng nước muối.
Bước 3: Khi ăn cho hỗn hợp rau củ này vào đĩa rồi đổ nước dầu ô liu đã pha ở trên vào trộn đều.
Cách 3: Salad rau trộn
Đây là món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ.
Nguyên liệu:
– 2 cây xà lách, 100g rau thơm các loại, 50g giá, 1 trái dưa leo, 1 trái cà chua.
– Đường, muối, tiêu, xốt mayonnaise
Cách làm:
Bước 1: Xà lách, rau thơm, giá nhặt rửa sạch.
Bước 2: Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột xắt lát, trộn một chút giấm và đường.
Bước 3: Trộn dưa chuột, xà lách, rau thơm, giá với giấm, đường, muối sao cho vừa. Để ngấm trong 5-10 phút.
Bước 4: Cho ra đĩa đã được trang trí sẵn và thưởng thức.
