Công nghệ thay đổi bữa cơm gia đình bạn như thế nào?

Thời đại 4.0 giúp cuộc sống trở nên dễ dàng, tiện lợi hơn rất nhiều. Nhưng cũng từ sự phát triển của công nghệ, nhiều người có thói quen sử dụng thiết bị điện tử khi dùng bữa. Từ đây, tạo ra khoảng cách không nhỏ giữa các thành viên trong gia đình.

Trước đây, thời gian dùng bữa chính là khoảnh khắc các thành viên sum họp, trò chuyện, kể cho nhau nghe về hoạt động trong ngày. Nhưng hiện tại, bữa ăn của nhiều gia đình bị rơi vào im lặng khi ai nấy cũng sử dụng điện thoại mà quên mất giao tiếp với người thân.

Tuy nhiên, công nghệ cũng chính là cầu nối đưa công thức nấu ăn, các món ăn mới lạ, độc đáo đến với gia đình Việt. Nhờ mạng xã hội phát triển mà có nhiều hơn các hội nhóm những người chung đam mê nấu ăn. Nhờ đó, mọi người có cơ hội chia sẻ với nhau các kinh nghiệm về ẩm thực để làm mới bữa ăn gia đình.

Sự mới lạ trong cách chế biến và sắp đặt món ăn sẽ tạo nên hứng thú cho các thành viên trong gia đình. Đây là cơ hội để cả nhà cùng nhau trò chuyện, chia sẻ và đưa ra nhận xét, góp ý của mình.

Tình yêu dành cho gia đình không phải là gì quá to tát, lớn lao. Đôi khi, bạn chỉ cần nấu một bữa ăn thịnh soạn, xếp đặt chúng thật đẹp mắt cũng khiến người thân cảm động bởi người ta có câu "Ẩm thực là con đường ngắn nhất dẫn tới trái tim".

Tuy nhiên, bạn đừng quên, nấu một bữa ăn ngon thôi chưa đủ mà quan trong nhất là phải sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngày nay, nhiều người đề cao việc lựa chọn nguyên liệu xuất xứ tự nhiên nhằm mang lại sức khỏe cho người thân trong gia đình.

Sau những bữa ăn thịnh soạn, nhiều người chọn món chay để thanh lọc cơ thể. Ăn chay giúp bạn cảm thấy nhẹ nhõm, tươi mới nhưng đừng quên lựa chọn gia vị, nguyên liệu nấu ăn cũng có nguồn gốc từ thực vật. Nước tương chay, hạt nêm nấm là một trong những gợi ý giúp bạn hoàn thành bữa ăn chuẩn chay có lợi cho sức khỏe gia đình.

Trúc Ly