Diêm dân Bạc Liêu lao đao vì mưa trái mùa
Giá muối đang được thu mua ở mức cao nhưng diêm dân tỉnh Bạc Liêu không có hạt muối nào để bán. Nguyên nhân là do những trận mưa trái mùa trong thời gian qua đã làm tan chảy những hạt muối trắng chuẩn bị thu hoạch trên đồng, khiến diêm dân trắng tay.
Hàng năm, vào thời điểm này, diêm dân ở tỉnh Bạc Liêu đã bước vào đợt thu hoạch thứ 2 trong vụ muối, vậy mà năm nay bà con vẫn chưa thu hoạch được hạt muối nào. Từ trước Tết đến nay, bà con lao đao khi ruộng muối gần kết tủa hạt lại bị những trận mưa trái mùa xóa sạch.
"Hàng năm, cỡ này là cào hết đợt 1, chuẩn bị cào đợt 2 rồi. Năm nay từ đầu đến giờ 3 lần rồi, độ mặn từ 12-13 chữ thì bị mưa xuống còn 5-6 chữ, nhân công, chi phí tốn rất nhiều”, ông Trần Văn Công ở Xã Điền Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu, buồn rầu than.
Diêm dân Bạc Liêu thu hoạch muối đạt năng suất cao vào những năm gặp nắng tốt.
Huyện Đông Hải là vùng sản xuất muối trọng điểm của tỉnh Bạc Liêu, với gần 1.300 hecta. Hàng năm, vụ muối nơi đây thường bắt đầu từ tháng 10 và kéo dài đến tháng 4 âm lịch năm sau. Năm nay, thời tiết bất lợi, mưa trái mùa liên tiếp khiến diêm dân đau xót khi tốn nhiều công sức và chi phí sản xuất nhưng không thu được thành quả.
"Tốn rất nhiều sức lao động. Chưa kể nhiên liệu xăng dầu để bơm đi, rồi tháo nước ra làm lại qua nhiều lần thì gây ảnh hưởng đến đời sống của diêm dân", ông Nguyễn Hoàng Quốc, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Diêm nghiệp Huy Điền, huyện Đông Hải cho biết.
Tuy nhiên năm nay, muối trên các cánh đồng đang kết tủa đã bị những trận mưa trái mùa phá hỏng.
Ông Hồ Thanh Tuấn, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu cho biết, vụ muối năm ngoái, diêm dân trong huyện cũng gặp nhiều lao đao do ảnh hưởng dịch Covid-19. Bên cạnh đó, bà con cũng thất thu vụ muối do ảnh hưởng những trận mưa trái mùa. Cả vụ, bà con chỉ thu hoạch được được hơn 18.300 tấn, đạt khoảng 34% kế hoạch. Riêng vụ muối năm nay cũng do những trận mưa trái mùa nên từ đầu vụ đến nay diêm dân trong huyện cũng chưa thu hoạch được hạt muối nào. Hiện bà con đang hy vọng thời gian tới nắng tốt, không có mưa trái mùa để có thể thu hoạch muối bán, bởi giá muối đang được thu mua ở mức khá cao, hơn 2.000 đồng/kg. Nếu không bị ảnh hưởng bởi thời tiết thì từ nay đến cuối vụ muối bà con có thể thu hoạch được hơn 30.000 tấn muối.
Nghề làm muối khó nhọc, những lúc thời tiết bất lợi diêm dân lại trắng tay.
“Chỉ cần nắng tốt, có muối đi vì giá đang rất tốt. Bây giờ giá muối trắng khoảng 2.500 và giá muối đen 2.200 đồng/kg. Nói chung hồi đó tới giờ không có năm nào giá muối được như năm nay. Tại lượng muối không nhiều nên giá rất tốt”, ông Hồ Thanh Tuấn cho biết.
Diêm dân phải cải tạo lại ruộng muối từ đầu.
Với gần 1.500 ha, Bạc Liêu là một trong những địa phương có diện tích sản xuất muối lớn cả nước. Hạt muối nơi đây nổi tiếng do có màu trắng hồng, khô chắc, không tạp mùi. Mặc dù nghề làm muối Bạc Liêu đã tồn tại hơn 100 năm và đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2020 nhưng diêm dân ở đây vẫn chưa thể giàu lên từ muối. Nguyên nhân là do diện tích canh tác của từng gia đình không nhiều, giá cả không ổn định, khâu tiêu thụ còn bất cập... nhất là vào những năm gặp thời tiết bất lợi, càng làm cho thu nhập từ nghề muối của người dân thêm bấp bênh./.
