Dinh dưỡng cho trẻ bị viêm tai giữa để bé nhanh khỏi, không tái phát

Gốc
Viêm tai giữa là bệnh thường gặp ở trẻ và bệnh thường xuyên tái phát. Chế độ ăn uống khá quan trọng trong giai đoạn bị viêm tai giữa vì giúp nhanh lành bệnh hơn và không tái phát.

Bệnh viêm tai giữa là gì?

Viêm tai giữa thường xảy ra ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, nhưng cũng có thể xảy ra ở người lớn. Bệnh nhân sẽ nghe lại bình thường sau 1 tuần. Chế độ ăn uống khá quan trọng trong giai đoạn bị viêm tai giữa vì giúp nhanh lành bệnh hơn và một số biện pháp đơn giản tại nhà có thể hỗ trợ giảm đau sưng hiệu quả cũng như chữa bệnh viêm tai giữa tại nhà.

Dinh dưỡng của trẻ có thể ảnh hưởng đến quá trình điều trị viêm tai giữa

Việc kiêng cữ đối với những bệnh nhân bị viêm tai giữa vô cùng quan trọng. Người bệnh nên kiêng ăn một số loại thực phẩm để tránh tình trạng bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng. Sau đây là những thực phẩm mà người bị viêm tai giữa nên kiêng:

1. Đồ ăn có nhiều đường

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể ức chế hệ thống miễn dịch, do đó giảm khả năng đề kháng với vi khuẩn. Một nghiên cứu đã cho thấy khi trẻ uống 1 lon coca chứa hơn 60g đường thì các tế bào miễn dịch giảm khả năng kháng khuẩn xuống một nửa.

Vì vậy giảm đường trong chế độ ăn uống sẽ cải thiện chức năng miễn dịch và có thể làm giảm nguy cơ lâu dài của viêm tai giữa. Bố mẹ nên hạn chế cho bé ăn các loại thực phẩm nhiều đường khi bị viêm tai giữa như bánh, kẹo, kem…

Đồ ăn nhiều đường làm giảm khả năng miễn dịch. (Ảnh minh họa)

2. Đồ ăn gây dị ứng

Các loại đồ ăn dễ gây dị ứng như lúa mì, sữa, ngô, trứng và đậu nành cũng có thể là nguyên nhân khiến cho tình trạng viêm tai giữa nặng thêm. Trong một nghiên cứu đã chứng minh các bé bị dị ứng thực phẩm dễ bị viêm tai giữa hơn bình thường. Khi bố mẹ loại bỏ các thực phẩm dị ứng khỏi chế độ ăn uống của con thì tình trạng viêm tai giữa của các bé đã được cải thiện đáng kể.

3. Đồ ăn cứng

Các loại thực phẩm cứng sẽ khiến bé phải nhai nhiều, khiến xương hàm hoạt động liên tục ảnh hưởng đến quá trình hồi phục tai. Nếu cho bé ăn các loại đồ ăn này thường xuyên sẽ khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn và dễ chuyển thành viêm tai giữa mãn tính.

4. Đồ ăn gây viêm

Các loại thực phẩm có khả năng gây viêm, kích thích việc tạo mủ và gây đau đớn cho bé như đồ nếp, tôm cua, hải sản… cũng cần phải tránh tuyệt đối khi bị viêm tai giữa. Nếu ăn các loại đồ ăn này, tình trạng bệnh của bé sẽ nặng thêm và lâu hồi phục sức khỏe.

5. Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Các loại đồ ăn nhiều dầu mỡ và đồ ăn nhanh rất có hại cho sức khỏe của bé. Những loại thực phẩm này có khả năng khiến bé bị đau tai hơn và lâu hồi phục. Vì vậy bố mẹ cần tránh tuyệt đối cho bé ăn đồ ăn nhanh và thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ.

6. Đồ ăn cay nóng

Các loại thực phẩm cay nóng như ớt, tiêu, mù tạt không nên sử dụng cho các bé đang bị viêm tai giữa. Các loại đồ ăn này có khả năng khiến bé bị ù tai, nghe không rõ, thậm chí gây đau nhức tai. Bố mẹ nên cho bé ăn đồ ăn nhạt khi đang bị bệnh.

7. Đồ ăn có lượng carbohydrate cao và các sản phẩm từ sữa

Các loại thực phẩm chứa quá nhiều carbohydrate và các sản phẩm từ sữa, ngay cả loại có lợi cho sức khỏe, có thể gây khó chịu cho tai. Chúng có khả năng khiến tai sản sinh nhiều chất nhầy hơn. Điều này có thể khiến tai bé bị viêm nhiễm nghiêm trọng.

Ảnh minh họa

Những thực phẩm tốt cho việc điều trị viêm tai giữa

Bên cạnh việc kiêng những thực phẩm trên người bệnh nên dùng thêm những loại thực phẩm dưới đây để quá trình trị bệnh nhanh chóng có kết quả hơn.

Thay thế mỡ lợn bằng các loại dầu hướng dương hoặc dầu thực vật khi xào nấu để có thể ngăn ngừa tình trạng viêm tai giữa nhờ các loại Vitamin D và E trong dầu.

Gan bò, cà rốt hoặc cà tím xào mềm có thể bổ sung vitamin A cho cơ thể, đồng thời làm tăng cường thính lực cũng như giúp bảo vệ lớp niêm mạc lót bên trong loa tai.

Bổ sung các loại cá biển, rong biển thuốc tảo spirulina vào trong thực đơn hàng ngày để có thể cung cấp iốt cho cơ thể, và làm tăng tiến trình hồi phục bệnh.

Ăn thêm lạc luộc để tăng cường các khoáng tố kẽm- một chất thường thiếu trong cơ thể của những người có cơ tạng thuộc nhóm người dễ bị chóng mặt.

Tăng cường ăn rau xanh để bổ sung thêm chất xơ, đồng thời còn là để phòng tránh hậu quả của ù tai.

Lưu ý: Dù trẻ có bị tái phát hay không các mẹ luôn ý thức phòng bệnh là tốt nhất, bởi vì bất kỳ dịch lỏng nào chảy vào tai giữa là trẻ bị viêm ngay:

- Đầu tiên phải giữ vệ sinh tai, mũi, họng cho trẻ.

- Nếu trẻ đang ở tuổi ăn dặm, các mẹ tuyệt đối không cho trẻ ăn nằm, vì rất có thể khi trẻ ho, sặc, thức ăn dạng lỏng dễ tràn lên tai giữa.

- Nếu trẻ bị nôn, đặt trẻ nằm gối cao để dịch nôn không trào ngược vào tai giữa.

- Nếu trẻ hay bị chảy nước mũi, ho có đờm cần phải điều trị khỏi dứt điểm. Với trẻ nhỏ thì dùng dụng cụ hút sạch nước mũi. Trẻ lớn hơn thì hướng dẫn cách xì mũi, khạc đờm là tốt nhất. Tuy nhiên, cũng phải tầm hai tuổi bé mới làm được việc này.

- Trong điều kiện thời tiết mùa đông khô hanh như ở miền bắc thì các mẹ nên nhỏ nước muối sinh lý vào hốc mũi cho trẻ mỗi ngày để đường mũi được thông thoáng, đỡ viêm nhiễm. Mỗi sáng nhỏ vài giọt vào sâu trong miệng để sát trùng họng cho trẻ. Tuy nhiên, vào mùa đông bạn nên làm ấm dung dịch trước khi nhỏ sẽ tốt hơn

- Không để trẻ tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, khói thuốc lá hay người mắc bệnh về đường hô hấp vì trẻ nhỏ sức đề kháng yếu dễ lây bệnh. Trên đây là kinh nghiệm của mẹ

Thu Hà t/h